Кухни из дерева: фото примеров кухни с деревянными фасадами

Какой должна быть кухня в доме из дерева

Зонирование кухни-гостиной

Одни интерьерные стили отличаются грубоватостью и простотой, другие — изысканностью и романтичностью. Но у всех них есть общие черты: натуральная отделка или ее имитация, много света, теплые и яркие оттенки, декор и текстиль в обстановке. На фото реальные примеры таких объектов.

Практичные советы по выбору дизайна кухонь в срубе

Вопросы обустройства и дизайна волнуют многих обладателей деревянных домов, включая легкие сборные конструкции и традиционный сруб. Дизайн интерьера деревянной кухни – большое поле для экспериментов, можно сделать кухню «своей мечты». Специалисты утверждают, что здесь еще не все придумано, но есть из чего выбирать.

1. Чтобы помещение для приготовления и приема пищи отлично гармонировало с естественной красотой древесины, лучше выбрать стилистику, где она остается базовой. Этнические разновидности европейского кантри, декор под русский терем (хоромы, палаты), простота избы – на выбор. Русскую печку можно заменить имитацией или очагом в каком-либо другом виде.
2. При постройке дома из натурального бруса всегда остается много обрезков. Ровный спил, доски балки рекомендуется использовать в качестве декора в дизайне кухни в бревенчатом доме. По-особому можно оформить стилизованную барную стойку, подоконник или опоры для лестницы, ведущей на 2-й этаж. Все должно подчеркивать дизайнерскую концепцию.
3. Если хочется больше света – выбирайте светлый оттенок текстурной древесины. Для получения сочного цвета лучше взять морилку (другие красящие пропитки). Также есть составы, чтобы высветлить бревна или так обработать матовым лаком без блеска, сохраняя природную фактуру древесины.
4. Можно выбрать классику в деревянный дом, где решили отойти от этнических и архаических канонов. Специалисты рекомендуют обшивку гладкими деревянными щитами или ГКЛ как основу для обоев под покраску.
5. Эффектно смотрятся деревянные балки на фоне белого потолка. Такой прием часто используется в стилистике Прованса и восточноевропейского жилища, в швейцарском домике из камня шале, а также как прием в некоторых современных стилях. Сегодня балки на белом потолке – это тренд в интерьере кухни-гостиной из бруса. Они хорошо сочетаются со светлой столешницей или белыми скатертями, как принято в кантри-стилистике.
   

   Дизайн интерьера деревянной кухни – большое поле для экспериментов

   

   Дерево очень гармонично смотрится в современной стилистике

6. Натуральное дерево и камень – превосходный дуэт для облицовки. Из металла дизайнеры предлагают выбирать фурнитуру и светильники из бронзы или меди (не серебро и хромированную фурнитуру). Комплекты мебели с такой отделкой выгодно подчеркивают самобытность сруба.
7. Древесину можно покрасить в любой цвет, но не каждый будет хорошо смотреться в интерьере кухни – на даче или в большом деревянном доме. Лучше выбирать приглушенные природные тона, выгодно подчеркивающие экологичный материал постройки.
8. При выборе оттенка древесины, важно соблюдать баланс в соотношении «пол – стены – потолок». Традиционно темный низ и светлый верх создают ощущение надежности, незыблемости и основательности. Любое экстравагантное решение должно быть концептуально оправдано. Например, черная вставка на потолке, имитирующая открытое звездное небо, или зеркальная конструкция для зрительного расширения пространства, а не просто темный верх.
9. Небольшую кухню деревянного дома визуально сложнее расширить, чем помещение в панельном доме, но работают те же дизайнерские «находки». Немного функциональной компактной мебели (лучше встроенной, по индивидуальному заказу) и скрытая за фасадами кухонная утварь. Должен оставаться широкий проход между предметами мебели при любом метраже кухни.

В этническом интерьере или на ретро-кухне хорошо смотрятся комнатные растения и декор ручной работы. В большинстве стилей, обыгрывающих дизайн деревянного дома, отлично смотрятся вещи хенд-мейд. Это вязаные скатерти и вышитые салфетки, кружевные занавески, подушки и чехлы ручной работы на мягких сидениях в стиле пэчворк, как на фото.

Ретро стиль будет отличным решением для такого дома

В маленьких помещениях используйте компактную и функциональную мебель

На крайний случай, дерево можно покрасить

Хитрости дерева

Они исходят, главным образом, от характеристик базового материала для такого дома — дерева.

Даже после пропитки специальными жидкостями оно остается достаточно пожароопасным. Кроме того — имеет обыкновение впитывать влагу, дурные запахи и время от времени пересыхает и трескается. Рассмотрим еще парочку моментов, которые нужно принять во внимание при обустройстве кухни:

• не проводите сразу финишную отделку, если только что построили дом — в течение пары лет будет происходить его усадка, что напрямую влияет на высоту проемов;
  со временем некоторые породы дерева могут темнеть (например, популярная во внутренней отделке сосна), что в корне может изменить восприятие смоделированного вами интерьера.

Набор оформительских инструментов для оформления дизайна кухни и любых других помещений деревянного дома зависит от типа постройки:

• сруб — используются целые оцилиндрованные бревна, в результате чего получается классическая «деревенская» постройка, в которой неровные стены, к которым позже сложно применить какую-либо отделку;
• брус — используются брусья, и вот здесь уже получаются идеально ровные стены, которые можно позже обрабатывать чем угодно, чтобы придать им нужный вид.

Стили оформления

Не стоит полагать, будто все постройки такого типа похожи как снаружи, так и внутри на избушки из русских народных сказок. Это типично заблуждение далекого от реалий городского жителя. Как увидите ниже на фото, дизайн кухни в частном деревянном доме сегодня можно выдержать в каком угодно стиле, и при этом такое помещение по части уюта и атмосферы даст фору самому навороченному интерьеру из панельных квартир.

Как правильно разграничить это пространство?

Можно использовать диван или комод, в качестве своеобразной перегородки между гостевой зоной и кухней. Хорошо будет смотреться ширма либо перегородка.При правильно подобранном текстиле и цветовом оформлении можно также зонировать эти помещения. В кухне в деревянном доме можно использовать светлые оттенки в отделке, а в гостиной – более темные.

Единство стиля будет подчеркнуто подбором аксессуаров: к примеру, в темной гостиной можно использовать светлые подушки, картины, обивку стульев, занавески и прочее.

Объединить пространство гостиной и кухни в деревянном доме можно при помощи занавесок. К примеру, достаточно использовать одну цветовую гамму, но фактуру ткани можно выбирать разную. Достаточно на кухне повесить легкие занавески, а в гостиной зоне – плотные шторы.

Зонировать помещение маленькой кухни в деревянном доме можно также при помощи светового решения. Данный вариант, наверное, самый простой из многих, которые предлагают большинство дизайнеров.

Используя самостоятельный источник света, можно выделить обеденный стол, а также рабочую зону, барную стойку.

Эффект естественного освещения можно получить при помощи большого количества галогеновых лампочек, которые нужно будет разместить равномерно на потолке.

Виды мебельных фасадов

Существует несколько вариантов производства мебельных фасадов, фото разнообразных моделей можно рассмотреть на сайте. Такие поверхности могут быть выполнены из бруса, мебельного щита, бывают комбинированные и шпонированные.

• Брус. Самый дорогой и качественный метод предполагает изготовление мебели из дерева твердых пород, стволы которых на специальных станках распускаются на массивные дощатые полотна. Затем эти фрагменты тщательно высушиваются и плотно склеиваются столярным клеем под действием пресса и высоких температур. Производство это дорогостоящее, т.к. требует качественного сырья и высокого технического оснащения.
• Мебельный щит. Данное производство предполагает наличие сырья из более мягких пород дерева, досок небольшой ширины или небольших их фрагментов. Мелкие деревянные полотна просушиваются в специальном боксе, склеиваются столярным клеем и помещаются под пресс в виде огромных тисков на определенное время при высокой температуре. Этот способ изготовления оценивается ценовой политикой как средний и выше среднего.
• Комбинированный. Этот способ является самым востребованным, т.к. включает в себя комбинирование различных материалов на одном изделии. Рамка по периметру выполняется из цельного бруса, а для вставок используются мебельные щиты, недорогая древесина, стекло, МДФ, ДСП и т.д. Вариантов моделей существует множество, т.к. разнообразные сочетания могут демонстрировать всевозможные узоры, рисунки, витражные композиции с применением обширной цветовой гаммы и разных оттенков.

Прованс

• Цветовая палитра для кухни в стиле должна быть более светлая, с преобладанием натуральных оттенков зелени, воды, землистых оттенков охры.
• В отделке используйте покрашенное дерево, краску, фактурную штукатурку. Для пола отлично подойдет натуральный камень, дерево, керамогранит.
• Кухонный гарнитур может быть из дерева или МДФ, с характерными стилистическими элементами – декоративными вставками, фрезеровкой, состаренными ручками.
• Выбирайте бытовую технику в стиле ретро – «пузатые» холодильники, встроенные приборы с ручками под бронзу. Они отлично впишутся в интерьер и не проиграют в функциональности.
• Для штор в кухню в стиле прованс подойдет текстиль с ненавязчивыми цветочными узорами светлых оттенков, не будет лишней бахрома, тесьма для украшения края. Добавьте пару мягких подушек для обеденной зоны – это будет финальный штрих.

Особенности создания интерьера кухни

Перед отделкой кухни в деревянном доме рекомендуется учесть несколько моментов:

• Время усадки деревянного дома

Зависит от материала, из которого сложены стены. Брус и бревно придавливают основание здания в течение полугода. А склеенные ламели позволяют заниматься отделкой сразу. Шпатлевку лучше не использовать, чтобы не появились трещины.

Если дом еще не дал усадку, то с электропроводкой лучше повременить, или же использовать открытый способ укладки — в коробах. Тогда при разрыве проводов заменить их будет легко.

• Просушка стен

Клееный брус продается уже с нормальными 10% влажности, а профилированный и бревенчатый нужно дополнительно сушить.

• Влагостойкие отделочные материалы

Деревянные стены, пол и потолок обязательно обработать антисептиком и лаком. Так поверхность не будет впитывать влагу и запахи.

Тонкости в дизайне кухни

В деревянном доме есть свои нюансы, которые необходимо учитывать во время ремонта. При строительстве дома допускается использование рубленных либо оцилиндрованных бревен, клееный брус.

Следует помнить о том, что какой бы материал не использовался, дом впоследствии может дать усадку. Именно поэтому, дизайнеры рекомендуют начинать внутренние отделочные работы через определенное время после постройки здания.

В интерьере кухни в деревянном доме не рекомендуется использование декоративной штукатурки, велика вероятность того, что она потрескается.

Степень усадки деревянного дома может зависеть от материала, который использовался при его строительстве.

Допустим материал из бруса могут давать незначительную усадку, а вот бревна могут немного двигаться, поэтому стена будет некоторое время подвижной.

Эти нюансы следует учитывать и во время проведения всех инженерных коммуникаций. К примеру, все трубы должны быть скрыты в специальных коробах. Дизайнеры в таких случаях предлагают маскировать непосредственно саму проводку. 

Все отделочные работы следует проводить после того, как высохнут абсолютно все поверхности. Это не позволит появиться грибку в срубе. Самым защищенным деревянным материалом считается клееный брус.

Правила безопасности регулируют нам расположение бытовых нагревающихся приборов, которые должны находиться как можно дальше от деревянных стен.

Для большей безопасности, можно использовать дополнительно изоляцию и антипирен.

В качестве дизайнерского решения может служить использование декоративного камня, который только подчеркнет индивидуальный стиль и дизайн кухни в деревянном доме.

Все внутренние работы в деревянном доме также следует проводить с учетом рекомендаций и требований по строительным и отделочным работам. Например, для отделочных работ стены кухни в деревянном доме можно использовать природный камень, стеновые панели либо покраску.Если вы выбираете покраску, обязательно ознакомьтесь с инструкцией перед началом работы. Не забывайте о предварительной подготовке деревянных стен к покраске: грунтовке, шпатлевке. Все окрашивания необходимо проводить после того, как предыдущий слой высохнет.

Основа деревянных фасадов

Кухонные фасады могут быть выполнены из различных пород дерева. Этот натуральный деревянный материал по праву занимает лидирующее место среди других вариантов для изготовления кухонного мебельного гарнитура. Недаром через века антикварные экземпляры присутствуют в музеях и самых дорогих домах. Люди гордятся деревянной мебелью, по достоинству оценив ее практичность и эстетичность. Ее изготавливают из твердых и мягких пород.

• Твердые. Твердые породы считаются самыми прочными и надежными в эксплуатации. Эти деревья требуют индивидуальной высадки (за редким исключением некоторых пород), поэтому их количество ограничено. Вырастает растение в течение долгих десятилетий, производство материала из сырья требует немалых затрат, поэтому окончательная цена достаточно велика. К дорогостоящим относятся экзотические породы палисандр, мербау, венге; классические дуб, бук, ясень; менее дорогие орех, клен, яблоня, акация. Очень популярна и доступна по цене относительно твердая черешня.
• Мягкие.Такие деревья, как вишня, береза, каштан, кедр и ольха относятся к мягким породам. Они легкие в производстве и практичные в эксплуатации, ценовая политика выше средней. Самым востребованным и бюджетным вариантом для деревянной мебели являются сосна и ель, которые полностью соответствуют соотношению цена-качество. При правильной обработке такая деревянная мебель может прослужить долгие годы, а также способна возобновиться после реставрации.

Основные преимущества мебельных фасадов из массива

Для изготовления кухонных фасадов используют разные породы дерева, каждая из которых обладает уникальными свойствами.

Фасады для кухни из массива дуба имеют интересную текстуру и дорого смотрятся. Плотная структура дает изделиям стойкость к влаге и теплу. Мебель из дуба чаще всего применяется в классических интерьерах, но уместна и в помещениях, оформленных в стилях прованс, лофт, модерн.

Мебельные фасады из массива ясеня имеет более выраженный рисунок, чем дуб, и широкий диапазон натуральных оттенков. Плотность этой древесины чуть меньше, но по свойствам и сроку службы изделия из ясеня не хуже дубовых.

Древесина бука не может похвастать особой структурой, но зато удивляет богатой гаммой оттенков – от светло-розового до темно-коричневого. Из-за низкой плотности буковые фасады не тяжелые, но менее долговечные, хотя срок службы в первую очередь зависит от условий эксплуатации.

Фасады для кухни из массива сосны имеют не только эстетичный вид, прочность и стойкость к повреждению, но и доступную стоимость. Сосна мягкая, хорошо поддается обработке, поэтому с ней возможны разные варианты дизайна.

Фасады кухни из любого цельного дерева имеют ряд преимуществ перед изделиями из МДФ, пластика и других материалов:

1. Эффектный вид;
2. поддаются состариванию, патинированию, фрезеровке и другим видам декоративной обработки;
3. сочетаются с фурнитурой из благородных металлов;
4. при соблюдении правильной технологии покраски долго служат.

Фасады мебельные из массива имеют высокую стоимость, но, покупая их напрямую у производителя, можно рассчитывать на минимальные затраты.

Где можно выбрать кухонные фасады из массива по каталогу в интернет-магазине?

Ни один мебельный магазин не предоставит такой богатый ассортимент продукции, как торговая площадка в Интернете. Онлайн-витрина вмещает неограниченное количество образцов и дает полную информацию о каждой позиции.

В нашем интернет-магазине «Амарант» вы найдете большой каталог фасадов для кухни из массива, в котором вы сможете выбрать и купить любой понравившийся вариант изделия. Товары систематизированы по материалу и стилю, для каждого есть своя цветовая гамма. Это позволяет легко подобрать компонент для гарнитура в соответствии с дизайнерским решением оформления кухонного пространства. Также Вы можете приобрести гнутые фасады из массива, которые являются отличным решении при необходимости сокрытия в интерьере современных бытовых приборов.

Особенности планировки и зонирования

Облицовка из «живого материала» имеет свои особенности. На стенах несколько лет может выступать живица, древесина может немного искривляться на конечном этапе досушивания или даже трескаться. Природные свойства сосны, как строительного и отделочного материала, желательно обыграть, не стараясь завуалировать.

ТАБЛИЦА

В таблице указано, как располагать ключевые точки. Дизайн кухни в деревянном доме может варьироваться, в зависимости от того, как выставлены комплекты – корпусная мебель, обеденный стол и оборудование.

Дерево имеет свои особенности, поэтому их нужно учитывать при планировке кухни

Если придерживаться общих правил, то в конечном итоге все получится красиво и удобно

Наиболее удобной считается встроенная мебель, но это возможно после многолетней усадки. Готовые комплекты можно расположить по-разному, в зависимости от количества стационарных единиц:

• линейная расстановка;
• угловая;
• П-образная;
• параллельная;
• островная.

Оснащение и декор должны подчеркивать функциональность каждой зоны и самой комнаты. Изолированная кухня, совмещенная со столовой, гостиной или застекленной верандой должна обустраиваться по-своему. Иногда ограничиваются небольшим окошком в стене, чтобы передавать приготовленную пищу, или отгородиться барной стойкой.

Для визуального зонирования нередко используют градацию уровней – излюбленный прием многих дизайнеров. Небольшие подиум, ступеньки, настил или подступ – все это разграничивает место для приготовления пищи и отдыха.

В современных проектах кухня со столовой и гостиной занимают общее помещение на первом этаже дома. Отсюда ведет деревянная лестница наверх, где обычно обустраивают спальни.

Оснащение и декор должны подчеркивать функциональность каждой зоны и самой комнаты

Кухня совмещенная со столовой обустраивается по своему

Зонирование на кухне играет не маловажную роль

Преимущества и недостатки деревянных фасадов

Деревянные фасады для кухни имеют массу преимуществ и небольшое количество весьма сомнительных недостатков. При правильном понимании достоинств качественной деревянной мебели, недостатки можно перефразировать, как более бережное отношение к ней.

Преимущества

1. Экологически чистый материал. Живя в эпоху технического прогресса и химических разработок, умные люди пытаются всеми силами сохранить либо приобрести то чистое и натуральное, что осталось в таком небольшом количестве. Живое дерево, фасад из которого применяется в качестве кухонной деревянной секции, позволит хозяйке и ее домочадцам не только лакомиться изысканными блюдами, но и питаться живительной энергией деревянных изделий. Это преимущество сложно переоценить, т.к. все, кто может себе позволить приобрести натуральную деревянную мебель, непременно должны это сделать. Дышать свежим воздухом без токсических испарений – значит забыть о врачах. А что может быть дороже здоровья, знает только тот, кто его потерял.
2. Долговечность. Фасады из дерева для кухни, при правильном уходе, практически не имеют срока эксплуатации. Известно множество примеров, когда мебель из дорогостоящих пород передавалась из поколения в поколение, возрастая в цене и превращаясь в антиквариат. Более экономичный фасад из дерева также может прослужить долгую службу при условии качественного изготовления и бережного ухода. Речь сейчас идет о вековых сроках для мебели, а что касается десятилетий, то здесь с уверенностью можно сказать о гарантированной долговечности данных экземпляров. Стоит также отметить, что деревянную мебель можно неоднократно реставрировать, с каждым разом продлевая срок эксплуатации.
3. Неповторимость. Мебельные фасады из дерева, сделанные по заказу, могут иметь абсолютную уникальность. Фото лучших образцов можно в большом количестве рассмотреть на сайте. Резные фасады деревянной мебели могут быть выполнены мастерами по индивидуальному рисунку или композиции, с добавлением необычных орнаментов, иероглифов, в любых стилях и способах изготовления. Такая кухня будет единственной и неповторимой в своем роде, поскольку резьба придаст ей индивидуальность. Цветовая гамма достаточно широка, поэтому сможет удовлетворить самые изысканные требования заказчика, поражая своей стильностью и самобытностью всех гостей, приходящих в дом.

Недостатки

1. Мебельный гарнитур для кухни из дерева, выполненный по индивидуальному заказу, обычно имеет достаточно высокую цену. Себестоимость материалов существенно отличается от цены на менее качественное сырье. Учитывая, что покупать такую деревянную мебель придется один раз на несколько десятилетий, есть резон заплатить дороже и выиграть за счет существенных преимуществ. Ведь забота о своем здоровье и эстетическом наслаждении требует определенных затрат.
2. Кухня является местом постоянных перепадов температур и повышенной влажности воздуха, поэтому деревянный фасад может деформироваться и потерять свою эстетическую привлекательность. Следует при покупке обращать особое внимание на качество товара и требования, предъявляемые к покупателю по уходу за деревянной мебелью такого класса. Обеспечив гарнитуру должный уход можно не сомневаться, что никакие внешние воздействия не смогут ухудшить ее функциональные и эстетические функции.
3. Еще одним неприятным моментом является подверженность покрытых лаком фасадов из дерева выгоранию от попадания солнечных лучей. Учитывая это обстоятельство, необходимо тщательно продумать планировку мебельного гарнитура. Если нет возможности разместить деревянную мебель не на солнечной стороне, стоит остановить свой выбор на более светлых цветах, напоминающих ласковое прикосновение солнца и не подлежащих выгоранию. Также данное обстоятельство рекомендуется учитывать при выборе стиля, который поможет преподнести свойство выгорания в эффект старины и антикварности.

Стены из натуральных материалов без отделки

Чаще всего для оформления кухонь в деревянных коттеджах применяют традиционный русский стиль или кантри (деревенский). Но не всегда – модерн и минимализм также уместны для оформления подобных помещений.

Просторная кухня «Венге» в неоклассическом стиле. Островная часть объединяет обеденный стол и барную стойку.

Сдержанный минимализм сочетается с оцилиндрованным брусом. Форма и природный цвет бревен смягчают строгий стиль П-образной кухни.

Русский стиль в оформлении помещения. Фасады шкафов, стены, пол, потолок, барные стулья, ламели жалюзи и даже дверь – здесь все сделано из дерева.

Русский стиль

Подходящие отделочные материалы

В деревянном доме лучше всего смотрится отделка из природных материалов. Это не значит, что подойдет только древесина. Возможны еще и такие варианты отделки кухни:

• Покраска
• Гипсокартон с веницианской штукатуркой
• Камень

Традиционно для обшивки стен и потолка в бревенчатом коттедже используют вагонку или МДФ-панели. Их можно покрасить, если того требует дизайн-проект.

Хорошо сочетать в одном помещении несколько разных сортов древесины. Мебель в интерьер кухни в деревянном доме лучше выбирать светлую, потому что со временем стены и потолок потемнеют.

Шпонирование фасадов

В качестве альтернативы деревянных фасадов используют покрытие шпоном. Техника производства данного материала заключается в нарезании пластин из натурального деревянного бруса при помощи фрезеровочного станка. Очень тонкие ножи снимают слой древесины миллиметровой толщины, затем эти слои просушивают, склеивают клеем, соединенным с желаемой краской и выдерживают под прессом до полного склеивания и высыхания. В конечном итоге, получается деревянное полотно, гибкое и прочное, толщиной максимум 3 мм, которое визуально повторит структуру дерева на мебельных основах из МДФ, ДСП и т.д. Шпон изготавливают из ценных твердых и редких экзотических пород, и тогда стоимость изделия с основой из недорогих материалов будет просто заоблачной, благодаря такому дорогостоящему шпонированию. Именно поэтому был изобретен метод окрашивания шпона из бюджетных хвойных деревьев под стилистику дуба, бука, ясеня, ореха и других ценных пород.

Оптимальная планировка

Слово «оптимальная» никого не должно вводить в заблуждение: оно всегда привязано к конкретному контексту. Выбор планировки для кухни в деревянном доме определяется:

• располагаемой полезной площадью;
• выходом окон на северную или южную сторону;
• кухонным гарнитуром;
• отделочными материалами (если имеете дело с брусчатой постройкой).

Угловая планировка — одна из самых распространенных в городских квартирах. И в деревянных домах такая кухня тоже актуальна. Особенно, если хозяева не убирали межкомнатные стены для увеличения общей площади кухни. Она идеально вписывается в формат рабочего треугольника, согласно которому все его вершины совпадают с функциональными зонами, гармонично размещенными с удобным доступом для каждой.

Если же у вас помещение попросторнее, то можно оформить кухню островного типа. Она очень эффектно и современно выглядит, а смоделированный островок прекрасно заполняет пустоты. При этом соблюдайте расстояние до ближайшей поверхности. Например, холодильника или гарнитура. Оно должно быть не меньше метра.

Есть и другие варианты планировок:

• П-образная;
• двухрядная.

Посмотрите, как рационально используется пространство в случае их выбора.

Если же у вас небольшая кухня, то классическая линейная планировка поможет грамотно распределить все необходимые элементы без особого ущерба для комфорта.

Если кухня маленькая

Чтобы еще более не усугубить недостаток квадратных метров, откажитесь от слишком массивной отделки. Самая правильная мысль — оформить интерьер как можно более просто.

Тем более, что часто такие маленькие кухни размещаются в деревянном дачном доме, а значит, что используются далеко не круглый год и выполняют лишь свою сугубо практическую функцию.

Сэкономить пространство и при этом положительно сработать на интерьер помогут раздвижные столы, тумбы на колесиках с выкатными элементами и другая мебель-трансформер. Не стоит полагать, будто такие варианты остались далеко в советском прошлом: при ответственном подходе можно и сегодня с их помощью получить вполне приятный и актуальный дизайн.

Как зонировать кухню

Обычно кухня в срубе загородного дома совмещена с гостиной. Для комфортного проживания дизайнеры разграничивают помещение на две зоны. Сделать это можно несколькими способами:

• Развернуть диван спинкой к гарнитуру
• Установить барную стойку
• Оформить арку
• Поставить несколько столбов
• Выбрать разные сорта дерева для гостиной и кухни
• Разложить подушки на диване и креслах, постелить ковер, повесить шторы в общей зоне
• Поиграть цветовым контрастом в мебели или аксессуарах

Еще один необычный прием для разграничения комнаты – подсветка. Это могут быть светильники похожих моделей. Или цветная светодиодная лента вдоль гарнитура. Многоуровневый потолок тоже визуально разделит кухню-гостиную пополам. Сочетание нескольких способов создаст оригинальный дизайн комнаты.

Скандинавский стиль

• Кухня на даче в деревянном доме может быть и в скандинавском стиле – он проще в оформлении. Светлое дерево и крашенные стены, пол из досок – то, что нужно.
• Для гарнитура можно взять лаконичные белые или серые фасады, верхний ряд шкафов заменить на открытые полки.
• В качестве декора подойдут монохромные постеры, фотографии. Не забудьте про текстиль – на скандинавской кухне будут отлично смотреться подушки и римские шторы как с растительным принтом, так и в клетку.

Советы по внутренней отделке

Оформление интерьера кухни начинается с отделки потолка, стен и пола. Обшить верх можно вагонкой или окрашенным гипсокартонном. Красиво смотрится бревенчатый потолок, покрытый лаком или краской. Еще вариант – крыша без перекрытия. Массивные поперечные балки подчеркнут простоту дизайна деревянного дома. Их можно использовать для осветительных приборов. Плюс, комната станет просторнее.

Стены тоже часто оставляют без обшивки.

Единственное условие – обработка бруса антисептиками.

Сверху брус покрывают лаком или краской. Еще вариант – вагонка или МДФ-панель. Фартук рабочей зоны можно выделить кафелем под мрамор или искусственными каменными панелями.

Пол в деревянном доме застилают шпоном, паркетом или ламинатом. Бюджетный вариант – линолеум с рисунком в виде древесины. Некоторые проекты предполагают каменное покрытие. Чтобы не мерзли ноги, под него монтируют систему подогрева.

Дерево поглощает свет, поэтому стоит предусмотреть несколько уровней освещения. Например, большие окна, настольные лампы, бра, точечные светильники и люстры.

Примеры стилистических решений

В срубе уместен не каждый стиль, но секреты благоустроенного деревянного дома есть у каждого народа. Наиболее подходящими для современной стилизации считаются многие разновидности кантри (сельский стиль в разных странах).

1. Французский прованс считается самым изысканным для кухни, в нем слились воедино деревенская простота, аристократический шик и романтика средиземноморских берегов. В российском варианте не обязательно добавлять декор с веточками лаванды, оливками и галльским петухом. Готовые комплекты мебели в стиле прованс легко найти в разных каталогах.
2. Минимализм стал уже «классикой» ХХ века, где воспевается удобство, аскетизм и отказ от множества мелких вещиц. В таком доме должно быть много света и свободного пространства, вся кухонная утварь скрыта за раздвижными дверцами шкафов практически без отделки. Наиболее выразительными считают японский и скандинавский минимализм. Восточная философия и концепция обустройства жилища подходит не каждому. Скандинавский вариант становится все более популярным в интерьер кухни-гостиной в деревянном доме наших широт.
3. Милое доброе ретро, с его ностальгией по деревенскому детству и всеобщей социализацией советской эпохи, имеет своих приверженцев. Дизайн нового дома не так просто выдержать в духе ушедшего века, но в нем будет комфортно представителям трех поколений. Главное – не испортить впечатление декором в духе поп-арт или соц-арт, а внести веяния нового тысячелетия.
4. Модерн имеет прав на существование в деревянной постройке, но не стоит забывать, что есть устоявшийся канон начала ХХ века и современный постмодернизм. Каждый из них внешне вполне узнаваемый, но часто путают названия этих направлений. Такой дизайн лучше доверить специалистам.
5. Шале или швейцарский домик в Альпах сегодня многие архитекторы и дизайнеры выбирают в качестве готового образца. Здесь все продумано, многое в декоре и отделке перекликается с традиционным русским срубом. Шале – типичный представитель европейского кантри, дом из бруса и камня чаще всего возводится в 2-3 этажа. Наверху, вместо мансарды, нередко обустраивают гостевую зону с камином и мягкой мебелью. Для декора характерно оставлять массивные балки под потолком. Кресла и диван украшают домотканые пледы и выделанные овечьи шкуры, они заменяют и коврики под ногами. В строительстве и отделке приветствуется камень, которого всегда много в Альпах.
6. Эта стилистика во многом перекликается и с английским домом. На «Туманном Альбионе» часто сыро и холодно, поэтому камин и теплые пледы из натуральной шерсти всегда были в предпочтении. Этот стиль сочетает чисто английский консерватизм, классические каноны, аристократизм викторианской эпохи и европейское кантри. Есть превосходная возможность поэкспериментировать с интерьером кухня в бревенчатом доме с британским размахом.
7. Стиль американского ранчо – еще одна разновидность деревенского шика. В этой стилистике свои вековые устои, но ставка делается на комфорт. Американцы в любой точке страны не живут в изоляции от благ цивилизации. У них сборные фанерно-щитовые дома, но даже в пустыне есть вода из скважины, электропитание от генератора и солнечных батарей, есть интернет и спутниковое телевидение. Типично ковбойский декор завершает общее впечатление о комфорте и уюте по-американски.
8. В южных широтах наши дизайнеры также практикуют другие разновидности кантри для деревянных построек. Это стиль бунгало, средиземноморский и греческий (с отголосками античности), у каждого свои характерные черты. В нашем Причерноморье и теплом Средиземноморье стены не принято оставлять как в срубе, их испокон веков штукатурили глиной и белили известью с мелом.

Подобрать стилистику кухни не проблема

Французский прованс считается самым изысканным для кухни

При желании можно заимствовать любую этно-идею или характерный кантри-декор. Стены проще обшить гипсокартоном под покраску, побелку или обои. Последнее поветрие – возражать стиль «русский терем», который раньше служил, как декоративная стилизация. Есть и другие идеи дизайна кухни в деревянном доме – наша фотогалерея в помощь!

Кантри

• Цветовая палитра в интерьере должна быть природная: натуральное дерево, травяная зелень, синие и голубые оттенки воды.
• В отделке отдавайте предпочтение керамической плитке и натуральному дереву на полу. В зоне кухонного фартука можно оставить оригинальное дерево, чтобы плитка не потрескалась из-за усадки.
• Можно полностью оформить интерьер в деревенском стиле или внести только несколько стилистических акцентов. Например, сделать более нейтральные стены, а кухонный гарнитур заказать из дерева.
• Используйте деревенский декор: керамическую посуду, старую лестницу, чтобы развесить на перекладинах полотенца.

 

Заключение

Как видите по фото выше, дизайн даже самой маленькой кухни в деревянной доме не накладывает на вас жестких ограничений. Главное — не забывайте, что дом из сруба является настоящей роскошью по нынешним меркам, а потому кухня должна подчеркивать теплоту дерева и не превращаться в очередной безликий интерьер.