Кухни в японском стиле: особенности отделки и декора, фото в интерьере

Основные черты стиля

Преступая к оформлению интерьера, прежде всего, обратите внимание ключевые особенности этой восточной стилистики, к которым можно отнести:

1. Минимализм – данный стиль предполагает минимум деталей. Это касается не только вещей, но и отделки, освещения;
2. Практичность – характеризуется использованием таких деталей интерьера, которые могли быть функциональными;
3. Естественность материалов – все детали интерьера должны быть выполнены из натурального сырья.

Японцы никогда не перегружали пространство ненужными мелочами. Оно, по их мнению, должно использоваться по назначению и быть максимально функциональным.

Для этого народа приготовление пищи является не простым банальным процессом, а целым ритуалом, который обеспечивает чувство гармонии души и тела. Поэтому, приступая к проектированию, руководствуйтесь этими, можно сказать принципами.

Маленькая, но важная деталь

Ширма для зонирования из рисовой бумаги — гениальное изобретение для отделения одной места от другого. Например, с ее помощью гостиная отделяется от кухни. Ширма позволяет:

• максимально использовать маленькое пространство;
• менять дизайн интерьера, освежать его путем перестановки ширмы;
• избавиться от лишних расходов на возведение стен и перегородок если хотите, чтобы гостиная была отделена от кухни;
• облегчить пространство;
• включая свет на кухне, гостиная будет пропитываться нежным свечением через рисовую бумагу, благодаря чему получится мягкая расслабляющая полутень.

Если площадь квартиры позволяет, обязательно используйте этот элемент традиционной кухни в японском стиле. Посмотрите на фото, как жители Японии применяют ширму.

Отделка

Отделку стен, полов лучше выполнить из дерева или бамбука. Это традиционный прием для такой территории.

Для отделки пола лучше выбрать паркет светлых оттенков, имитирующих вид натурального дерева. Рынок современных материалов располагает множеством предложений, так что приобретение наиболее подходящей модели не составит труда любому желающему.

Потолки можно сделать при помощи панелей, или деревянных балок, которые по цветовому решению должны соответствовать общей тематике кухни. Неплохим вариантом для имитации японского потолка является конструкция так называемого «Армстронга», на которую потом крепятся остальные необходимые панели.

Таким образом, ее можно использовать за основу для возведения потолка. При этом стоимость такого варианта будет значительно меньше.

Чаще всего геометрическая форма потолков являет собой квадрат или же прямоугольник. Это позволяет визуально расширить площадь помещения. Перемычки между данными фигурами можно выкрасить в более насыщенный цвет. В центре потолка можно расположить рисунок на японскую тематику.

Характерные черты дизайна

Что может помочь в создании нужного дизайна? На этот вопрос несложно ответить, если перечислить то, с чем у нас привыкла ассоциироваться страна Восходящего солнца. Японские мотивы в интерьере могут передать:

• светлая цветовая гамма;
• строгие геометрические формы в дизайне;
• фарфор, керамика и стекло в отделке, мебели и декоре;
• бамбук (в том числе живой) в отделке и декоре;
• натуральное дерево (можно даже грубого, словно не тронутого обработкой);
• перегородка сёдзи;
• раздвижные двери типа фусума;
• рисовая бумага в отделке, декоре;
• композиции из сухих веток;
• изображение сакуры;
• циновка;
• изображение иероглифов;
• подвесные потолки строгих геометрических форм.

При оформлении делайте ставку на функциональность, а не на количество декоративных элементов. Интерьер в японском стиле предполагает минималистическую обстановку, где каждый предмет лишь удовлетворяет какую-то потребность, а от всего лишнего необходимо избавиться и не загромождать пространство.

Цветовая гамма

Интерьер должен быть оформлен преимущественно в светлой цветовой гамме. Выбирайте светлые тона – бежевый, кремовый, молочный, песочный, светло-серый.

Коричневый будет присутствовать в интерьере как цвет натурального дерева, которого в отделке и мебели как раз должно быть много. Красный и оранжевый можно использовать в умеренном количестве в качестве яркого акцента.

Кухонный гарнитур и другая мебель для кухни

Японцы предпочитают низкую мебель. И, как известно, они едят на полу. Но так как мы создает именно адаптированную версию японского стиля, то совсем не обязательно перенимать и трапезные традиции.

Кухонный гарнитур может быть прямой, угловой или любой другой планировки, которую позволяет ваша квартира или дом или к которой вы привыкли. Главное – дизайн фасадов: минималистичный, лучше без ручек, без филенок и любых других декоративных элементов. Лучшее решение – гладкие, светлые, в характерной цветовой гамме, можно с витринами с переплетом

Глянцевые и полированные поверхности приветствуются. Гладкие фасады могут открываться от нажатия или с помощью интегрированным ручек. Второй вариант более оптимален, т.к. позволяет не оставлять следов от пальцев на поверхности.

Отличным вариантом будет гарнитур с фасадами под натуральное полированное дерево.

Если говорить про мебель для кухни в общем, то надо отметить и характерную для японского стиля форму. Строгая геометрия присутствуют в дизайне обеденного стола, острова и других предметов обтановки.

В обустройстве обеденной зоны можно использовать лавки из дерева, низкие плетеные пуфики, стулья с сиденьем выгнутой, обтекаемой формы.

Особенности японского стиля

Детали интерьера: мебель для кухни в японском стиле

Исходя из перечисленных принципов, мебель для такой кухни должна быть максимально простой, понятной и лаконичной. Минимализм в ее дизайне выражается в простых поверхностях, в чистой цветовой гамме, в отсутствии декора и даже вычурной фурнитуры. Как правило, это исключительный массив без дополнительной краски, ведь дерево красиво само по себе.

Мебель компактна и лаконична по своему характеру. Но если рабочий кухонный гарнитур будет идеально прямым и понятным, но обеденный комплект должен быть удобным. Этому способствуют анатомичной формы стулья. Их изогнутые спинки в полной мере повторяют контур человеческой спины.

Цветовые решения для дизайна

Главное при выборе цвета в этом дизайне – это монохромность, сочетание не более двух цветов в интерьере. Основной доминирующий цвет – это, как правило, белые, бежевые или светло-коричневые стены в сочетании с отдельными акцентами из камня и дерева в рабочей зоне и ярким гарнитуром.

Цветовая палитра японского интерьера максимально приближена к природе

Коричневый цвет ассоциируется с надежностью и теплом натуральной древесины

Зеленый цвет выглядит выразительно в окружении древесных структур

Красный цвет у японцев обозначает силу и мужественность, дарит тепло и жизнь

Черно-белая кухня – в японском интерьере приветствуется игра на контрастах

Яркие акценты в деталях – ещё одна особенность интерьера в японском стиле

Материалы для декора и аксессуары

Основные элементы декора:

• ниша в стене с полочками, на которые вы можете поставить изящную японскую вазу из тонкого стекла, деревянную шкатулку или повесить часы в деревянном оформлении;
• для окон используют легкие панельные шторы из натуральных тканей в одном цвете с ярким кухонным гарнитуром или жалюзи из бамбука и циновки;
• настенные панно и веера с текстами на японском языке, цветущей сакурой и растительными орнаментами;
• икебаны и гравюры на стенах – обязательный атрибут восточного стиля;
• дерево бонсай или бамбук в небольшом горшочке на полу или подоконнике прекрасно дополнят ваш интерьер и внесут в него природный элемент, который очень любят японцы;
• небольшой фонтанчик из камня в обеденной зоне, шум воды которого поможет вам расслабиться и отдохнуть после работы.

Откажитесь от большого количества мелких деталей и посуды, выставленной напоказ. Подобная пестрота зрительно уменьшает пространство

Декор должен быть точечным и выразительным. Например можно поставить на стол вазу с композицией, составленной по правилам икебаны

Выбор мебели и элементов декора

Мебель для кухни в японском стиле выбирается такой простой, как и иные элементы дизайна интерьера помещения. При этом рабочий уголок должен быть полностью функциональным и использоваться только по назначению. В противном случае от нефункциональных элементов мебели стоит избавиться.

Мебель для кухни в японском стиле выбирается такой простой, как и иные элементы дизайна интерьера помещения

Если же называть основные принципы подбора мебельного гарнитура, то надо подчеркнуть, что японская мебель обычно имеет раздвижные фасады. Такое решение является нестандартным, но зато позволяет весьма удобно размещать кухонную утварь и посуду внутри шкафов. Туда же помещают и бытовую технику.

В том случае, когда для кухонной утвари или посуды нет места, необходимо подумать, так ли уж нужны вам дополнительные ящики. Не стоит загромождать ими пространство кухни. Также можно избавиться и от кухонного стола, заменив его откидной барной стойкой.

Вполне допускается украшение фасада мебельного гарнитура типичной японской росписью – иероглифами или веткой сакуры

Вполне допускается украшение фасада мебельного гарнитура типичной японской росписью – иероглифами или веткой сакуры. Отлично, если такой рисунок будет повторяться на обоях, можно эти мотивы отразить в оформлении потолка и пола.

Полноценной деталью интерьера кухни в японском стиле должны также стать шторы. При этом стоит отметить, что японские шторы являются отдельной категорией гардин. Они выполняются в виде ширмы, но для кухни лучше всего подобрать наиболее функциональные модели в виде рулонов или жалюзи.

Полноценной деталью интерьера кухни в японском стиле должны также стать шторы

В том случае, если выбираются шторы в виде жалюзи, важно учесть, что они должны быть выполнены из бамбука как наиболее традиционного для Японии материала. При этом и жалюзи и шторы должны на окне размещаться таким образом, чтобы они не мешали комнатным растениям. Они обязательно должны быть представлены на кухне, выполненной в японском стиле дизайна интерьера, хотя бы в виде бонсай.

Что касается предметов декора, то на кухне, оформленной в данном стиле, лучше не размещать их большое количество

Что касается предметов декора, то на кухне, оформленной в данном стиле, лучше не размещать их большое количество. Так, например, здесь будут вполне уместны небольшой металлический котёл кустарного производства, набор японской посуды, японские ножи или набор палочек, можно развесить бумажные фонари или поставить нэцкэ. В любом случае, желательно, чтобы каждый элемент декора работал — ножи должны резать, а кухонная посуда использоваться по прямому назначению.

Цветовое оформление кухни в японском стиле

Цветовому оформлению пространства кухни стоит уделить особое внимание. Дело в том, что японцы стремятся всегда жить в гармонии с природой, поэтому в оформлении их кухонь превалируют светлые оттенки древесины, схожие с таким сортами дерева, как сосна, липа, ясень. При этом японцы прекрасно относятся к сосне, и поэтому её стоит наиболее часто использовать при оформлении дизайна интерьеров кухни. 

Если говорить о других оттенках, то востребованными в японском стиле будут и иные естественные тона, а именно камня, мха и мёда. При этом ярким акцентом могут стать сливовый, розовый, вишнёвый и коричневый тона. При этом в обязательном порядке стоит избегать белого цвета, который в Японии считается цветом траура. В том случае, когда нет возможности его заменить, лучше всего использовать льняные, бежевые оттенки и оттенки цвета слоновой кости.

Стоит отметить, что японский стиль дизайна интерьера не приемлет наличия ярких пятен и зон, поэтому стоит оформлять помещение в одной тональности. В японской культуре разные цвета символизируют разные природные стихии, это тоже стоит учитывать в оформлении интерьера кухни. Дело в том, что если преобладающая зона на кухне «земляная», то её следует оформлять в «земляном» стиле.

Стоит отметить, что японский стиль дизайна интерьера не приемлет наличия ярких пятен и зон, поэтому стоит оформлять помещение в одной тональности

Для этого стоит помнить о том, что синий и голубой цвета символизируют небо и воду, песочные и серые тона – землю, а терракотовые и красные – огонь. Именно под них необходимо «подгонять» окраску мебели, пола и штор. Если не следовать таким канонам, то интерьер японской кухни не будет законченным, и выйдет только лишь стилизация под него.

Стоит помнить о том, что синий и голубой цвета символизируют небо и воду, песочные и серые тона – землю, а терракотовые и красные – огонь

Если выбрать в качестве варианта оформления стен обои, то они могут быть однотонными или выполненными со стилизованным орнаментом. Опытные дизайнеры при этом советуют брать бамбуковые покрытия, но они стоят гораздо дороже обычных бумажных. Стоит поискать в строительных магазинах обои с фактурой «под» дерево, так как именно оно чаще всего используется при отделке японских кухонь.

В некоторых случаях можно отойти от канонов и добавить в японский интерьер нотку «европейскости

В некоторых случаях можно отойти от канонов и добавить в японский интерьер нотку «европейскости». Для этого можно разместить на стенах миниатюры или фотопринты миниатюр японских и европейских художников о Японии.

Идея! Стоит воспользоваться и таким приёмом, как размещение на стенах фотографий, желательно чёрно-белых. Они прекрасно впишутся в интерьер помещения, не нарушив его восточной стилистики.

Выбор мебели для кухни

При выборе кухонного гарнитура обратите особое внимание на качество дерева, из которого он изготовлен. Материалы, из которых изготавливают мебель в восточном стиле – это темный орех, черный ясень, красное дерево, береза или бук. Если нет возможности купить мебель из натуральных материалов, выберете гарнитур, стилизованный под дерево. Идеальный вариант – это мебель из легких и светлых пород дерева с фасадами, украшенными традиционными восточными мотивами в виде изображений сакуры, растений и птиц. Допустимо применения матового стекла на дверках гарнитура, стилизованного под рисовую бумагу, которую используют в отделке помещений на востоке.

Для обеденной группы подбирается исключительно деревянный стол с прямыми формами

Данному стилю соответствуют деревянный обеденный стол и стулья из темного неокрашенного дерева в обеденной зоне. Обязательный атрибут на столе – такая грубая циновка или коврик из бамбука. Стол может быть обычной высоты или низким, если вы хотите создать интерьер, полностью соответствующий восточному колориту. Поставить стол можно у стены кухни, но лучше будет выглядеть обеденная зона с небольшим столиком посередине помещения в окружении маленьких подушек для сидения.

Мебельные гарнитуры не должны переполнять помещение и стеснять пространство. Идеальным решением будет приобретение тематической коллекции известного производителя

Если помещение позволяет, поставьте небольшой диван с обивкой из рогожи и добавьте на него несколько маленьких подушек из того же материала.

При выборе яркого кухонного гарнитура обычно в этом стиле применяют три цвета: красный, черный и зеленый. Не применяйте другие цвета, с ними вы не сможете оформить кухню в восточном стиле. Черный цвет мебели лучше применять в помещениях с большой площадью, иначе он визуально уменьшит пространство, и комната будет казаться темной и мрачной.

Старайтесь придерживаться принципа – чем скромнее габариты комнаты, тем меньше предметов мебели должно в ней находиться

При оформлении помещения в этом стиле используйте минимальное количество мебели, только самое необходимое. В японском интерьере все должно быть лаконично, просто и функционально.

Освещение и дополнительная подсветка

Японский стиль подразумевает мягкое естественное освещение с дополнительной подсветкой функциональных зон на кухне. Использование люстр на потолке минимально. Допустимы небольшие светильники в форме бумажных фонариков из матового стекла с металлическим или деревянным каркасом и украшенные иероглифами или природными орнаментами. Абажуры геометрических форм, круглые, квадратные или шестигранные на потолке. Сейчас можно приобрести пластиковый вариант таких светильников, которые безопасны в использовании и не нарушат общий стиль помещения. Рабочую зону на кухне можно осветить несколькими маленькими светодиодными светильниками или лентой.

Японцы отдают предпочтение рассеянному свету, поэтому лучшим решением будет встроенная подсветка потолка

Помимо встроенных источников света, можно повесит люстры в восточном стиле

На Востоке часто применяют напольные светильники в виде большой вазы, которую можно поставить рядом с обеденной зоной. Небольшие настенные варианты в виде лампад или фонариков помогут выделить основные функциональные зоны на кухне и придадут уют.

Красиво смотрятся светильники с плафонами из рисовой бумаги

Эстетические законы японского дизайна

Минимализм и весь ремонт в целом любого помещения подчинен основным эстетическим понятиям красоты: ваби-саби. Это означает простоту, скромность и умение созерцать. В восприятии естественного окружения, покорного элементарным законам гармоничной композиции, и заключается истинная ценность японского интерьера. Из понятия ваби-саби становится очевидно, что основные принципы создания характерной обстановки – это лаконичность, сдержанность и простота.

Соответственно, кухня в японском стиле – это:

• Монохромность. Допускается максимум два цвета, но обычно используется палитра одного основного тона.
• Минимум деталей

• Матовая мебель.
• Легкие и невесомые перегородки.
• Максимальное зрительное расширение пространства.
• Естественность и лаконичность.
• Природные материалы: деревянный гарнитур, массив в обеденной зоне и гостиной, рисовая бумага, легкий и природный текстиль.
• Весь декор функционален.

Еще одним принципом создания такого интерьера является изобилие света. Нельзя сказать, что это обязательное условие, но без качественного и эффективного освещения минимализм будет казаться суровым аскетизмом

Но столь аскетичный интерьер кухни в японском стиле не подразумевает отсутствие технического оснащения. Здесь используются функциональные бытовые приборы, но они прячутся за скромными фасадами, поэтому нет смысла покупать дорогостоящее оборудование только ради популярности фирмы-производителя. Важно лишь то, насколько действительно необходимо то или иное устройство.

Рабочий гарнитур

Мебель для рабочего уголка обычно выбирается не менее простой, чем весь остальной дизайн. Но при этом минимализм не должен отразиться на ее функциональности.

Поэтому есть несколько принципов, которых рекомендуют придерживаться при выборе и заказе гарнитура:

• Экономии пространства послужат раздвижные фасады – нестандартное, но удобное решение.
• Технику желательно спрятать за дверцами шкафов.
• Если не хватает места для какой-либо утвари, подумайте над тем, действительно ли вам нужны эти приборы или приспособления. Не загромождайте пространство дополнительными ящиками.
• Можно использовать откидную барную стойку вместо обеденного стола.
• Откажитесь от массивных комплектов: мебель должна быть максимально легкой.

В современной интерпретации японского стиля допускается украсить фасады гарнитура типичной росписью – веткой сакуры или иероглифами. Повторить рисунок могут обои в одной акцентной зоне.

Палитра кухни в японском дизайне

Выполняя ремонт кухни в столь простом, но философском стиле, важно понимать, что здесь будет сдержанным все, в том числе и цветовая гамма. Минимализм касается и выбора основных оттенков. Выбирают обычно чистые и нейтральные тона:

• жемчужный цвет;
• кремовый;
• медовый;
• бежевый, молочный, кофе с молоком.

В интерьере обязательно используется натуральный древесный – независимо от его насыщенности: будет ли это венге или оттенок березы. Применим и природный оттенок камня, который также можно использовать в японском дизайне.

Категорически запрещено использование в этом стиле белого цвета. В чистом виде он символизирует траур в стране восходящего солнца, что и исключает его использование в жилых помещениях.

Важным нюансом остается природное происхождение цвета. Поэтому минимализм в этом случае не отрицает включение в интерьер:

• оттенков воды, лазурного неба;
• песочных и земляных тонов;
• терракотового и огненного.

Благодаря таким оттенкам можно довольно ярко декорировать кухню, выбрав шторы в одном из насыщенных цветов.

Цветовая палитра

В японском стиле могут применяться разнообразные оттенки и сочетания. В интерьере чаще всего преобладают светлые тона, используется не более 2-3 колеров. Основные комбинации, которые можно встретить:

• бежевый, красный, черный;
• кремовый, коричневый, розовый;
• цвет дерева и бамбука в сочетании с жемчужным;
• белый, серый, красный.

Часто в интерьере кухни применяются оттенки зеленого: от природного – в классическом дизайне до яркого броского – в современном. Также в помещении может присутствовать натуральная зелень в виде 1-2 комнатных растений.

Отделка и материалы

Пол

Стены

Потолок

Мебель в японском стиле

Конечно, покупать низкий столик и обедать сидя на полу российским семьям непривычно — устанет спина и ноги, затечет шея. Да и необходимости в этом нет.

Чтобы ваша мебель подходила по стилю к японской, при выборе гарнитура в магазине или по фото в каталогах руководствуйтесь следующими правилами:

1. В качестве материала лучше использовать неокрашенное дерево, лучше светлых оттенков.
2. Столешница должна контрастировать с фасадами.
3. Шкафчики выбирайте тонкие, легкие, немассивные, без вензелей и резьбы. Ручки тоже должны быть аккуратны, небольшого размера. Желательно, конечно, чтобы ручек не было, а вместо них были простые выемки по краям.
4. Старайтесь выбрать ровные спинки (не жертвуя комфортом), квадратные сиденья, прямоугольные столы.
5. На этапе заказа подумайте, какую выбрать бытовую технику и куда ее спрятать. Будут ли для вас удобны выдвижные полки (например, для пароварки или аэрогриля, чтобы пар свободно выходил), открывающиеся наверх (для микроволновой печи, посудомоечной машины, электропечи) или в сторону (холодильник).
6. Позаботьтесь о просторном рабочем месте, которое не будет заставлено ни разделочными досками, ни ножами в подставке, ни сушилкой для посуды.

Гарнитур на кухне в японском стиле

Мебель выбирайте только ту, которая выполнена из натурального дерева. Это могут быть низкие столики, выполненные из неокрашенной древесины коричневого цвета. Формы такой мебели должны быть простыми, в отличие от других стилей, которые пестрят вычурностью и большими габаритами.

Старайтесь выбирать такие предметы мебели, которые отличаются мягкой цветовой гаммой – кофейной, оливковой, карамельной, так как темный цвет визуально делает территорию загроможденной. Сделайте небольшой сад из цветов, это позволит внести свежую нотку в ваш дом, а также подчеркнет его индивидуальность.

Еще один важный участок кухни – окна. Как и другое пространство, не загромождайте окна ничем лишним. Можно оформить их с помощью маленьких рулонных штор для кухни, выполненных из рисового полотна, бамбука.

Ограждение кухонной зоны не обходится без дверных перегородок. Это может быть стеклянная дверь с цветочным орнаментом, или раздвижные двери, выполненные из древесины и натуральных тканей. Они не станут загромождать территорию, а также экономны в плане стоимости. Есть только незначительный недостаток – низкая звуковая изоляция.

История создания японского стиля

Создавая дизайн интерьера необходимо почувствовать философию и мировосприятие японцев. В их среде совершенно неприемлема суета окружающего мира, а важен лишь порядок собственных мыслей и поступков. Поэтому, чтобы достичь гармонии с самим собой, не следует приобретать большое количество предметов декора или других вещей представительного класса. Необходимо увидеть красоту в малых вещах, обыденных предметах. Кухня в японском стиле подойдёт для умиротворённых людей, ценящих порядок и систематизацию.

Японский дизайн сформировался под воздействием нескольких факторов:

• климата;
• землетрясений;
• населённости острова;
• национальных традиций;
• философии.

В нашей стране большое количество со средним достатком, которые проживают в двух- и трехкомнатных квартирах. Именно такое место подойдёт для того, чтобы красиво обставить свои жилища в азиатском стиле. Японская философия ориентируется не на материальные блага, а на красоту и первозданность мира. В этом и есть истинная ценность. Такие взгляды привели к образованию определённых черт стиля.

Так получилось, что географическое положение способствовало изобретению уникальных традиций в постройке домов. Все японцы строили и обустраивали своё жилище, осознавая, что в скором времени может их застигнуть резкое землетрясение. Именно поэтому стены были сборными, чтобы в случае разрушения их можно было быстро восстановить. Древние постройки также отличались разборным фундаментом, а потому владельцы могли с лёгкостью разбирать дом и переносить его в новое место. Внутренние стены в домах отсутствуют, это объясняется не только землетрясением, но и желанием приобрести свободное пространство.

Из-за свободной планировки в домах японского типа всегда ощущается пространство. Если у современного человека нет возможности приобрести большое жилище, то ему приходится всячески оберегать свободную площадь. А дизайн японского стиля предполагает минимальное количество мебели, текстиля или декора. Поэтому он так подходит для современной российской квартиры.

В традиционном японском доме нет чёткого обозначения комнат, но вся площадь имеет определённые зонирования. Но стоит отметить, что современный стиль несколько отличается от того, который процветал в XVII веке. События Первой и Второй мировой войны, новые технические и научные разработки позволили создать более совершенные технологии в строительстве. Теперь японцы используют не только натуральные материалы, а также бетон, камень, но не забывают и про традиционное дерево. Но неизменными осталось стремление объединиться с природой, познать себя. Прямая противоположность японскому интерьеру — стиль хай тек.

Мебель: кухонный гарнитур и обеденная группа

Кухонная мебель в японском стиле непременно деревянная и имеет строгие геометрические формы.

• Кухонный гарнитур должен иметь сплошные глянцевые или просто полированные фасады без филенок и лучше всего – даже без ручек. Впрочем, вставки из матового стекла будут вполне уместны.
• В просторной кухне обеденный стол может быть массивным – с деревянным, каменным, металлическим каркасом и основательной столешницей. Но если кухня маленькая, то крупной мебели стоит предпочесть легкие конструкции из металла или дерева с легкой столешницей, например, стеклянной. Что касается стульев, то, пожалуй, это единственные предметы мебели, которые могут иметь обтекаемую форму.

Ниже представляем вам большую подборку фото-примеров меблировки на японский манер.

Освещение кухни по-японски

Искусственное освещение на кухне в японском стиле должно быть максимально равномерным и рассеянным, поэтому кроме центральной люстры и мебельной подсветки, желательно установить споты и по всему периметру потолка. Что касается дизайна светильников, то здесь вы можете выбрать светильники в минималистском или эко-стиле, например, сплетенные из бамбука или джута, сделанные из дерева, соломки, рисовой бумаги и даже веток деревьев. Идеальная форма абажура – сферическая, квадратная или прямоугольная.

Шторы

Типично японские виды штор – это панельные (которые так и называют «японские») и рулонные из бамбука. Однако вы можете выбрать и римские шторы, и обыкновенные рулонные занавески и деревянные жалюзи. Классические шторы природного цвета или с японским рисунком на ткани будут тоже хороши при условии строгого фасона.

Посуда и декор

В эталонных японских домах декор присутствует по минимуму, но зато ему отводится самая почётная роль олицетворения традиционных ценностей семьи. «Декор» для патриархальных японцев это свиток с каллиграфически написанной мудрой цитатой, японская гравюра и ваза с икебаной. Все это хранится в небольшой нише, которая называется токонома. В современной интерпретации японского жилища организовывать токоному не обязательно, но принцип декорирования остался тот же – украшений в помещении должно быть мало.

• Растения – это единственное, чего может быть много. Живые деревья в горшках, бонсаи, бамбук, орхидеи, а также декоративные икебаны и ветки сакуры сделают дизайн кухни живым, а воздух – чистым.
• Фарфоровые, керамические и стеклянные вазы – их можно поставить не только в нишу, но и на стол, на пол, на кухонный гарнитур или полки.
• В роли настенного декора могут выступить лаконичные картины и фото в красивых рамках, гравюры и свитки с иероглифами, изображения самураев и гейш. Однако старайтесь не увлекаться япономанией, чтобы не перегрузить интерьер.
• Разделочные доски, блюда для фруктов, подставка для ножей, подтарельники и прочие кухонные принадлежности тоже должны поддерживать атмосферу «дзен» в интерьере. Лучше всего с этой задачей справятся аксессуары из бамбука.
• Уделите внимание и выбору посуды и утвари в японском стиле, а также приобретите чугунные и глиняные чайнички, маленькие чашки для чайных церемоний, красивые наборы для суши, японские шеф-ножи сантоку и прочие символы японской кулинарии. Аутентичные принадлежности сделают вашу кухню настоящей мечтой любого япономана.

Примеры декора кухни в японском стиле смотрите в следующей подборке фото.

Основные отличия кухни в японском стиле

Кухня в японском стиле совмещает в себя несколько важных деталей, которые сделают его по-настоящему восточным:

1. Естественное освещение ключевой момент в создании японского стиля. В дневное время должен преобладать свет из окон, а в вечернее время помещение должно освещаться большим количеством ламп. При этом источников искусственного освещения должно быть много, а свет от них должен быть мягким и рассеянным, не напрягающим глаза. Каждая зона на кухне должна подсвечиваться отдельно. Создавая дизайн кухни в японском стиле источников света должно быть, как можно больше.

2. Натуральные материалы, которые преобладают в японских домах, должны быть и на вашей кухне. Самыми популярными материалами являются лен, шелк, стекло, бамбук, глина и джут. Мебель и декор из этих материалов должна быть функциональной и не должна занимать много места. Использование зеркал в кухонном интерьере позволит визуально расширить пространство. А шторы на кухню в японском стиле из натуральных материалов сделают ее более легкой и воздушной.

3. Простота и функциональность. Интерьер кухни в японском стиле выполнен очень лаконично и сдержано. Отсутствие плавных линий в мебели и декоре делает кухню элегантной практичной одновременно. Каждый угол на кухне должен максимально использоваться. Но кроме того на кухне в японском стиле не должно быть лишних и бесполезных вещей и деталей.

4. Применение модульной мебели делает японский стиль в оформлении кухни наиболее удобным и полезным. Кухонный гарнитур для такого дизайна должен быть легкий, светлый и функциональный. Поскольку японский стиль очень близок к минимализму, кухонная мебель не должна загромождать пространство и выполнять лишь свои функции.

5. Использование лаконичных цветов. Поскольку главным символом Японии является знак инь и янь, означающий гармонию мужского и женского начала, то белый и черный должны быть ключевыми при создании интерьера. Поэтому обои в японском стиле для кухни должны быть светлыми, а керамическая плитка в японском стиле кухни может быть темного оттенка и украшать рабочую зону.Для того чтобы разнообразить сдержанные цвета в интерьере можно использовать яркие цветные пятна в виде декора.

Где купить гарнитур для кухни в японском стиле, что бы создать уют Японии?

Широкий ассортимент кухонь для создания интерьера в японском стиле можно найти в компании «Кухни Биограф». Именно здесь можно купить кухни в японском стиле хорошего качества. Кроме того можно заказать кухонный гарнитур по умеренным ценам с доставкой по Москве и России. На сайте компании есть множество примеров фото кухонь в японском стиле. Цены на гарнитур кухни в японском стиле можно узнать, рассчитав их в онлайн калькуляторе. Чтобы получить ответы на возникшие вопросы свяжитесь с нами удобным для вас способом.

Заключение

Основные особенности кухни в японском стиле – это минимализм в сочетании с немногочисленным, но элегантным декором, функциональность и практичность, отсутствие ненужных мелочей. Все в дизайне помещения должно быть гармонично и продумано. В отделке и меблировке используются натуральные материалы, в основном древесина. На рисунках и в декоре преобладают растительные мотивы: ветви бамбука, цветущая сакура, орхидеи.