Правильная организация освещения на кухне: правила и требования, дизайнерские идеи

Содержание
  1. Особенности помещения
  2. Красивые примеры и световое оформление
  3. Виды подсветки
  4. Дополнительное освещение на кухне: где и зачем
  5. Дополнительное освещение: дизайнерские идеи
  6. Принципы и требования
  7. Нормы освещенности
  8. Тип ламп, цвет и свет
  9. Освещение обеденной зоны
  10. Общие советы по светодизайну
  11. Свет, функциональные зоны – расположение осветительных приборов
  12. Особенности освещения совмещенных комнат
  13. Какая светодиодная лента для кухни лучше
  14. Варианты освещения обеденной зоны
  15. Основные правила освещения на кухне
  16. Организация точечного освещения
  17. Организация местного и точечного освещения
  18. Полезные советы и рекомендации
  19. Организация рабочей зоны
  20. Декоративная подсветка кухни
  21. Расположение выключателей и розеток
  22. О выборе лампочек
  23. Освещение кухни: советы + инфографика
  24. Идеальное освещение кухни: что важно знать
  25. Важный документ
  26. Роль естественного света
  27. Секреты подсветки рабочего треугольника
  28. Если у вас кухня-гостиная: 4 правила освещения
  29. Привальная организация освещения на большой кухне
  30. Источники света
  31. Заключение

Особенности помещения

Кухня в любом доме занимает особое место, так как на ней готовится пища и вся семья собирается в полном сборе. Поэтому очень важно, чтобы всем членам семьи здесь было удобно и комфортно, а приему пищи способствовала положительная и благоприятная атмосфера.
Самым простым и безотказным способом придания кухне нужных качеств является создание грамотного освещения.
Свет для человека всегда играл важную роль, так как именно глазами мы воспринимаем большую часть информации об окружающем нас мире. Для кухни это особенно важно, ведь здесь творится кулинарное чудо, и каждая мелочь может сказаться на вкусовых особенностях блюд. Поэтому важно, чтобы хозяйка дома имела хорошее освещение, чтобы все, даже самые незначительные, манипуляции с едой были отлично подсвечены. Но именно с освещением здесь могут возникнуть некоторые сложности по следующим причинам:

  • очень часто кухни имеют небольшие габариты, и вместить на ней все необходимые бытовые приборы и кухонную гарнитуру бывает очень проблематично;
  • наличие навесных шкафчиков и напольных тумб создают ситуацию появления многих затемненных участков, особенно над рабочей поверхностью — мойка, плита, столешница. В этих областях создаются ниши, которые нужно дополнительно освещать;
  • потребность в дополнительной подсветке помещения, так как центральный светильник не может в полной мере справиться с возложенной на него функцией.

При этом решение использовать мощные источники света может не только не решить существующие проблемы, но и усугубить их, негативно влияя на здоровье людей, а в особенности – на хозяйку.
Мало кто знает, что не только недостаточное освещение, но и его избыток могут привести к:

  • сильному ухудшению остроты зрения;
  • появлению агрессивности в следствии гипервозбудимости нервной системы;
  • ухудшению общего состояния человека, что проявляется в потери трудоспособности, упадке сил и т.д.

Чтобы избежать таких негативных явлений, необходимо организовывать освещение на кухне на основании нормы светового потока, которая содержится в СНиП (строительные правила и нормы).

Красивые примеры и световое оформление

Гармонию и уют в обстановке кухни стараются дополнять не только с помощью различных текстильных деталей, но еще и светового оформления. Для этой цели используются самые яркие идеи светильников и правильное их расположение на стенах или потолке.

На просторной светлой кухне приходится размещать осветительные приборы так, чтобы они подчеркивали выбранный дизайн и его элегантность. В большой кухне нельзя обходиться без традиционного желтого света и различных вариантов подсветок. Часто последние предусматривают в виде удлиненной полоски под навесным кухонным гарнитуром.

Встречается и такое оформление дизайна, как совмещенная барная стойка и рабочая зона. В таких случаях свет должен падать под разным углом: прямо на столешницу, сверху для освещения всего пространства, из-под шкафчиков — в качестве подсветки фартука.

Гармонично и элегантно смотрится наличие в темной кухне именно свисающих светильников с полукруглыми прозрачными плафонами. Такие варианты чаще всего освещают обеденную зону или барную стойку. Основным светом могут оставаться точечные лампочки по периметру потолка.

Для темных кухонь часто стараются делать освещение дизайнерским (чтобы привлекало внимание). Хорошая альтернатива — вставить точечные светильники в специально подготовленную нишу в потолке. Обычно здесь необходимо еще рассчитать шаг между источниками, чтобы свет был функциональным.

Перспективно и богато выглядит освещение, помещенное внутрь подвесного потолка. Обычно, чтобы разнообразить или добавить изюминку в интерьер, делают узоры в потолочной поверхности, через которые в дальнейшем будет виднеться свет. Для установки внутрь используются чаще мощные светодиодные ленты или не греющиеся экономки.

Для удлиненной обеденной и одновременно рабочей зоны на просторной кухне часто используют современные стеклянные модели светильников. В них освещение кажется невероятно ярким, поэтому не требует дополняющих элементов. Также такие варианты принято чередовать по конструкционным особенностям.

Виды подсветки

Освещение на кухне бывает нескольких видов:

  • естественное. Считается, что естественное освещение оптимально для зрительной системы человека. Оно создается с помощью боковых оконных проемов. Естественное освещение представляет собой свет, которое дает солнце, находясь за тучами или без затемнения в утренние и дневные часы;

Естественное освещение

Искусственная подсветка

  • искусственное. В вечернее и ночное время для кухни необходимо искусственное освещение. Это управляемое освещение, которое регулируется человеком в зависимости от его потребностей.

Второй тип подсветки формируется путем установки в помещении различного рода осветительных приборов. Для освещения кухни, когда норма по данному параметру выполняется в соответствии со СНиП, можно использовать светильники:

  • потолочного типа. Как правило, здесь фигурирует люстра, которая размещается над обеденным столом;

Обратите внимание! Точечные светильники, которые стали особенно популярны в последнее время, также могут фигурировать на потолке одновременно с люстрой или без нее. Такое совещание характерно для подвесных натяжных или гипсокартонных потолочных конструкций.

Декоративная подсветка

  • настенного типа. Эти осветительные приборы часто используются для подсветки ниши. Зачастую для таких целей используются светодиодные ленты, которые крепятся сверху сформированной кухонной гарнитурой ниши. Также здесь могут использоваться накладные или встраиваемые светильники, которые монтируются в или на поверхность подвесных шкафчиков;
  • декоративная подсветка напольных шкафов и тумб. Носит чисто эстетический характер и применяется для подсветки помещения в ночное время.

Все осветительные приборы, которые будут установлены на кухне, должны создавать такое освещение, чтобы оно максимально близко подходило к тому уровню, какое дает естественное освещение кухни. Собственно, нормы по СНиП это и отображают.

Дополнительное освещение на кухне: где и зачем

Свет на кухне дополнительный дизайн необходим для зонирования помещения и подсветки нужных участков. Единственный источник света в центре не способен осветить рабочую зону, если вы стоите к нему спиной. Для удобства и комфорта производители создали множество моделей светильников:
споты;

  • встроенные точечные светильники;
  • световые балки;
  • светодиоды.

Чем оригинальнее интерьер кухни, тем интереснее должны выглядеть светильники

Дополнительное освещение: дизайнерские идеи

Споты – это группа подвижных источников света, крепящихся к потолку за счет металлической рейки. Расположение дизайнерских светильников на кухне поможет осветить любой уголок на кухне. Единственный минус громоздкость конструкции, подходит для высоких потолков.

Слоты очень удобны, так как их можно направлять в нужную зону. Внешний вид такого подвеса может быть разным, как и высота размещения

Встроенные точечные светильники располагаются в вырезанных отверстиях, являются недорогим источником освещения. Хорошо освещают столешницу, но установка технически сложна в домашних условиях. Такой вариант лучше заказывать вместе с мебелью в комплекте.

Световые балки, сравнительно недорогие хорошо освещают рабочую зону, но имеют простой дизайн, грубо выделяющийся на общем фоне кухне. Светодиоды имеют ряд преимуществ – энергоэффективны, малозаметны, имеют большой срок службы, подсвечивают нужные участки в качестве дополнительного освещения.

Светодиодами можно подсветить даже выдвижные ящики

Принципы и требования

      Кухня — помещение, в котором есть, как минимум, две зоны с разным назначением — рабочая зона для приготовления пищи и обеденная зона. Из различного назначения следуют и разные требования к освещенности кухни: в рабочей зоне должно быть яркое освещение, позволяющее все четко видеть, а в обеденной — более мягкое.
 

Освещение на кухне лучше сделать зонированным

Но зонированное освещение кухни не исключает наличия люстры. Функциональное значение ее невелико, так как световое пятно получается в центре помещения, которое в основном остается пустым. Но с точки зрения выравнивания неравномерной освещенности такой способ очень неплох. Как вариант можно использовать несколько софитов, как на фото выше, или установить встроенные потолочные светильники, если потолок натяжной или подвесной из гипсокартона.

Задумываться об освещении кухни надо еще на стадии ремонта, когда собирается электрический щиток, тянется проводка, размечаются места установки розеток и выключателей. Позже, после того как ремонт окончен, сделать это очень проблематично — приходится прокладывать проводку поверху или в кабель каналах.

Нормы освещенности

Когда вы только планируете освещение на кухне, возникает вопрос, сколько светильников необходимо и какой мощности. Все просто: есть нормы освещенности для каждого помещения для кухни это 150 Люкс на квадратный метр площади. Считать освещенность в Ваттах уже неактуально, так как светодиодная лампа на 7 Вт может выдавать света как 50 Вт лампа накаливания или 650 Лм.

Для примера рассчитаем какое количество света потребуется для кухни площадью 12 м2. Для этого ее площадь умнодаем на норму: 12 м2 * 150 Лк = 1800 Лк. А так как 1 Люкс равен 1 Люмену, то необходимо установить лампочки, которые в сумме дают не менее 1800 Лм.

 

При зонированном освещении количество необходимого света высчитывается отдельно для каждой зоны

Если вы решили делать зонированное освещение, то есть рабочая поверхность будет освещаться отдельно, будет свой источник света над столом, имеет смысл считать все отдельно. Для этого план кухни надо разбить на зоны, высчитать площадь и исходя из этих цифр подбирать количество светильников и ламп для них. Только учтите, что две лампы по 50 Вт в сумме не дадут столько же света, как одна на 100 Вт, а примерно на 1/3 меньше.

Тип ламп, цвет и свет

Еще важный момент. При подборе освещения лучше всего выбирать однотипные лампы: галогенные, светодиодные, дневного света. В крайнем случае можно совместить два типа, но все три лучше не использовать. Они дают разное освещение и получить вменяемый результат практически невозможно. Про лампы накаливания речь не идет, так как используются они уже очень редко: слишком много требуют электроэнергии, выдавая небольшое количество света.

 

При выборе ламп необходимо учитывать их цветовую температуру

Кроме типа ламп надо выбирать лампы, которые дают свет одинакового цвета, который еще называют цветовой температурой ламп. Они могут давать свет с голубым, желтым, белым оттенком. В принципе, выбирать вам, но оптимальный вариант = естественный или нейтральный. Он лучше для глаз и для восприятия цветов.

Освещение обеденной зоны

Свет возле обеденного стола можно сделать всего в двух вариациях: повесть бра, один или несколько светильников на длинном шнуре с потолка.

Бра использовать получится, если стол стоит возле стены. При выборе местоположения настенного светильника руководствуются двумя соображениями: степенью освещенности и удобством. Светильник не должен мешать, для чего его располагают на высоте 60-80 см над столешницей. Чтобы он освещал весь стол, желательно найти модель, которая позволяет вывести плафон подальше от стены.

Чтобы освещение на кухне не только ярким, но и красивым, все лампы-люстры-бра подбираются в одном стиле, который также должен гармонировать с общим стилем оформления.

Общие советы по светодизайну

1. Планируйте расположение светильников заранее: в разгар ремонта уже поздно. Самое оптимальное – определиться с количеством и расположением светильников, когда вы наметили основные функциональные зоны.

2. Розетки, выключатели, светильники, провода устанавливайте минимум в 60 сантиметрах от раковины и водных коммуникаций.

3. Используйте больше одного источника света. Обязательно предусмотрите подсветку рабочей поверхности. Если есть столовая зона, идеальный вариант – светильник над обеденной группой или бра для более мягкого освещения. Нелишним будет декоративный свет и подсветка навесных шкафов.

4. Корректируйте пространство с помощью освещения. У помещения есть архитектурные недостатки? Чтобы скорректировать геометрию узкой кухни, разместите светильники вдоль одной стены. Светильники, расположенные по средней линии потолка, напротив, зрительно «вытянут» комнату.

Настенные бра с направленным вверх светом визуально приподнимут низкий потолок. А вот для очень высокого потолка подберите массивную люстру.

5. Регулируйте цветовую температуру освещения. Современные светодиодные светильники дают свет самых разных цветов и оттенков. Имейте в виду, что готовить лучше при максимально естественном свете – для рабочей зоны выбирайте более холодный оттенок ламп. А вот аппетиту способствует теплый и мягкий свет.

6. Не забывайте об экономии. Используйте светодиодные лампы: они сокращают энергопотребление до 90%, а срок их службы – до 15 лет. А нужный уровень освещенности и снизить затраты на электроэнергию помогут диммеры.

Свет, функциональные зоны – расположение осветительных приборов

Какие бы размеры ни имела комната, в ней грамотно подсвечивается каждая функциональная зона:

  • верхняя люстра – может быть единственной в небольшой комнате (тогда ее вешают в центр потолка) или их делается несколько – это удобно для помещений асимметричной, вытянутой конфигурации, совмещенных с залом и др.;
  • рабочая зона – для нее нужны яркие источники света, размещаемые непосредственно над столом, вблизи мойки;
  • обеденная зона – наиболее часто освещается при помощи бра, потолочной лампы, регулируемой по высоте;
  • декоративная подсветка – монтируется внутри настенных шкафчиков, имеющих прозрачные дверцы, вдоль низа, верха гарнитура, потолка, плинтуса.

Если в комнате планируется угол для сна, домашней работы, рекомендуется приобрести светильники, яркость которых можно при желании менять.

Особенности освещения совмещенных комнат

В помещении кухни-студии размещается две-три и более логических зон, каждую из которых подсвечивают индивидуально, не забывая о сохранении единой интерьерной стилистики, выбранной изначально. Когда четкой разделительной полосы (предмета мебели, ширмы, подиума, выделения цветом и др.) на границе между кухней и гостиной не намечается, ее также создают при помощи света либо его отсутствия.

Лампы, люстры в любой кухонной зоне размещают таким образом, чтобы риск задевания их рукой или головой был минимальным.

Какая светодиодная лента для кухни лучше

Кухня это место чистоты. В ней не должно быть никаких темных углов и теней.

В первую очередь это касается рабочей зоны. Именно здесь освещение должно быть наиболее качественным.

От этого напрямую зависит удобство приготовления продуктов и ваше здоровье.

Оптимальная температура освещения рабочей зоны — нейтральная, порядка 4000К.

Однако в некоторых случаях, можно выбрать и теплый цвет свечения. Например, для кухни из натурального дерева.

Но только не чересчур желтый. Смотреться это в темноте может будет и красиво, однако функциональности и пользы от такого освещения — ноль.

Пропустить рыбную косточку при разделке в таком свете, плевое дело.

Также не забывайте, что цветная RGB подсветка используется на кухне исключительно для декоративных целей.

Поэтому здесь применяйте одноцветную ленту с ровным белым светом. Самая популярная мощность — 14,4Вт на 1 погонный метр.

Освещенность рабочей поверхности должна быть равномерной и быть в пределах от 200 люкс и выше.

Коэффициент цветопередачи CRI>90. Чем выше этот показатель, тем больше свет приближен к естественному дневному.

Варианты освещения обеденной зоны

По возможности стол лучше располагать возле окна для использования естественного света. Искусственная подсветка тоже не должна раздражать глаза. Поэтому освещать обеденную зону лучше неяркими лампочками теплых цветов.

Впрочем, далеко не у всех есть такая возможность. Если ваш стол стоит у стены, то осветить его можно настенными бра или спотами с направленным вниз световым потоком. Декоративные светильники не только будут выполнять свои прямую функцию, но станут интересным элементом интерьера. Конечно, они проигрывают в освещенности потолочным. Чтобы освещенность была эффективной, подвесьте бра выше уровня человеческих глаз.

Любой стол можно осветить потолочной люстрой. Но максимально выигрышно подобный вариант смотрится на столах, стоящих в центре. Самый простой вариант – осветить стол одним подвесным светильником с красивым пластиковым, стеклянным абажуром (тканевый довольно сложно держать в чистоте). Способ идеален для круглых, квадратных столов. Плафоны из матового стекла мягко рассеивают свет, не дают ему бить в глаза сидящим за столом. 1,5 м над уровнем стола – оптимальная высота подвесного светильника. Удобно иметь возможность регулирования высоты лампы, особенно на маленькой кухне: низко опущенный придаст уют домашнему ужину, а поднятый наверх – создаст общий свет.

Для овальных и прямоугольных столов, барных стоек одну люстру лучше заменить несколькими подвесными. Световой поток станет более равномерным.

Подсветку обеденной зоны в большой кухне можно сделать на разных уровнях в подвесном гипсокартонном потолке. Таким образом, создается дополнительное зонирование помещения. 

Основные правила освещения на кухне

В каждой комнате, вне зависимости от ее назначения, когда становится темно, нужен искусственный свет. Главный принцип организации кухонного освещения – многоуровневость. Даже в самой тесной кухоньке «хрущевки» одной люстры посредине потолка будет явно недостаточно – во время приготовления еды, мытья посуды, выгрузки продуктов из холодильника, работающий, скорее всего, окажется спиной к осветительному прибору, что очень неудобно из-за падающей тени. Углы, где стоит посуда, мелкая бытовая техника, лежат продукты, будут практически лишены света.

Количество светильников подбирается в зависимости от площади комнаты, ее функционального назначения, размещения гарнитура, прочей меблировки. В тесной кухоньке, где производится исключительно готовка пищи, расстановка света будет выполнена иначе, чем в просторном помещении, совмещенным с гостиной, выполняющей, в том числе, роль столовой, места для отдыха, приема гостей.

Также кухонный свет зависит от выбранного интерьерного стиля: для хай-тека подойдут блестящие металлические люстры, минимализму – едва заметные встроенные в натяжной потолок лампочки. Барокко украсит тяжелая многорожковая конструкция, кантри – многочисленные бра в текстильных абажурах.

Организация точечного освещения

Чаще всего такой тип освещение реализуется точечными светодиодами, подвесными агрегатами или софитами. Они располагаются над определенной локацией, в которой вы хотите сделать акцент или выделить какие-либо декоративные элементы. Точки могут использоваться как по одному, так и массово, их количество ограничивается только пространством кухни и вашими личными пожеланиями.

Такой способ подсветки характеризуется удобным расположением, так как точечные светильники не занимают много места, они хорошо вписываются в любой стиль интерьера. А в некоторых ситуациях они могут прятаться в конструктивные детали (натяжные потолки, в элементах кухонных шкафов). Наиболее целесообразно их применять локального освещения функциональных зон.

Организация местного и точечного освещения

Для комфортной кухонной работы общего света недостаточно. Ведь стоящий человек перекрывает путь свету от потолочной лампы. Дополнительная подсветка рабочих зон и обеденного стола решит эту проблему. Еще точечная подсветка выделит декоративные элементы.

Местную подсветку легко организовать при помощи бра, торшеров, светодиодной ленты, точечных светильников.

Споты компактны, впишутся в любой дизайн, их можно «спрятать» в шкафы или натяжные потолки. 

Точечная подсветка шкафов

Освещение рабочей зоны зависит от ее расположения. Чаще всего это столешница, которая находится под навесными шкафчиками. Лампы можно разместить прямо на дне шкафов. Удобно использовать специальные накладные мебельные светильники. Светодиодная лента, встроенная в кухонный фартук, тоже станет интересным стильным вариантом.Подсветка рабочей зоны при помощи светодиодной ленты

Альтернативный вариант − размещение потолочного софита с направленным на столешницу световым потоком. Не забудьте при проектировании учесть глубину навесных шкафов.

Не оставляйте «в темноте» мойку и плиту. Раковину можно подсвечивать, как столешницу, с одним отличием: светильники выбирать влагозащищенные (IP44). Подсветку плиты удобно организовывать при помощи ламп, встроенных в вытяжку. Такие светильники должны быть устойчивы еще и к высокой температуре.Накладные лампочки на дне шкафчиков

Полезные советы и рекомендации

Перед началом проектирования и монтажа освещения на кухне вам будет полезно ознакомиться со следующими рекомендациями:

  • выбирайте материал абажура для подвесных светильников исходя из практических соображений – они должны легко очищаться от жира;
  • цвет светильника для освещения на кухне лучше подбирать в тон поверхности, на которой его устанавливают, чтобы внешне он сливался с основанием;
  • для обеденного стола актуально использовать люстру с регулируемой высотой подвешивания – это позволит создать различные световые эффекты;
  • если вам не всегда нужно освещение на полную мощность, установите диммеры или выключатели с делителем;
  • установка поворотных моделей светильников позволит усиливать освещение в разных локациях по мере необходимости;
  • при небольших габаритах помещения старайтесь подобрать соизмеримый светильник, чтобы он не выглядел громоздко;
  • освещение кухни в особо опасных зонах лучше сделать от 12В;
  • приобретая приборы освещения и комплектующие к ним, не берите самые дешевые изделия, они могут выйти со строя еще до начала эксплуатации.

Организация рабочей зоны

Под рабочим пространством следует понимать зону приготовления еды. При наличии гарнитура у большинства хозяек этот процесс осуществляется на столешнице. Но в каждом конкретном варианте место локальной подсветки выбирается индивидуально. Так как далеко не вся столешница задействована при готовке, куда выгоднее освещать только определенную область или секционировать приборы освещения для разделения по участкам.

Этот тип освещения на кухне можно реализовать как обычными лампами, так и светодиодными лентами, выбор модели осуществляется на основании параметров комнаты и ваших пожеланий. Главное требование, чтобы световой поток попадал непосредственно по центру столешницы, а мебель и другие конструкции не ограничивали его распространение.

Размещать устройства для освещения рабочей зоны можно:

  • под навесными шкафами – по линии фартука, в такой ситуации световой поток направляется под углом, для этого можно использовать как подвесные лампы на шарнирах, так и светодиодные ленты в специальном коробе или без такового;
  • над ними – в подвесных потолках, для этого в гипсокартоне монтируются софиты;
  • вровень – обеспечивается любым подходящим видом осветительного прибора, который располагают на подвесных шкафчиках.

Последние два варианта должны учитывать глубину верхних и нижних шкафов. Принцип их установки приведен на рисунке ниже.

Освещение плиты или варочной панели осуществляется, как правило, встроенными в вытяжку светильниками. Но если их недостаточно могут устанавливаться дополнительные приборы устойчивые к высокой температуре и влажности.

Декоративная подсветка кухни

В качестве декоративного подсвечивания выступает светодиодная подсветка. LED лента за счет своей гибкости гнется в любом направлении. Используется для декора функциональных зон кухни. Размещают светодиодную ленту в рабочем фартуке, или декорируют шкафы, акцентируя внимание на деталях. С помощью ленты RGB можно выделить красным цветом варочную поверхность, синим зону холодильника, а зеленым обеденный стол, это создаст космическую атмосферу в помещении.

Декоративная подсветка низа шкафов в современной кухне

Дополнительную подсветку на основе светодиодных лент можно в принципе установить где угодно

Расположение выключателей и розеток

А как предусмотреть подсветку, если кухонная мебель еще на стадии заказа? Самое главное здесь, не забыть сделать вывод для этой подсветки, примерно на высоте 160см от уровня чистового пола, в месте одного из верхних кухонных шкафчиков.

Вы можете предусмотреть отдельный выключатель для этой подсветки или воспользоваться встроенным выключателем, который реагирует на движение или прикосновение.

О выборе лампочек

Для освещения кухни можно использовать самые разнообразные лампы, но от их типа будет во многом зависеть как качество восприятия окружающих вас предметов, так и расход на содержание осветительных приборов.

Чаще всего применяют лампы таких типов:

  • лампы накаливания – является классическим вариантом, они создают световой поток в пределах 2000 – 3000К- самый теплый диапазон свечения, но и расходуют больше всего электроэнергии;
  • галогенная лампа работает в диапазоне от 3000 до 4000К, расход электричества для нее соизмерим с лампой накаливания;
  • люминесцентные лампочки – задействуют диапазон от 4000 до 6000К, но имеют значительно меньший уровень расхода энергии на освещение;
  • светодиодные лампы – характеризуются достаточно широкими пределами температур – от 3000 до 7000К и минимальным расходом электроэнергии.

Для создания комфортной атмосферы в функциональных помещениях следует выбирать модели ламп с температурой от 3000 до 5000К, остальные будут создавать холодное неестественное свечение.

Цветовая температура

Освещение кухни: советы + инфографика

1. Встроенные потолочные споты размещайте на расстоянии как минимум 30–40 см друг от друга. От угла стены до осветительного прибора нужно оставить не менее 20 см. Специалисты рекомендуют устанавливать по светильнику в 20 Вт на 1 квадратный метр потолка. Заранее нарисуйте схему расположения светильников и обозначьте расстояние до стен.

2. Точечные светильники, встроенные в верхний карниз кухонных шкафов или вмонтированные в нижнюю панель – необходимы для комфортной работы. Если вместо шкафов на стене открытые полки, используйте светильники на подвесах. Оптимальное расстояние между нижним краем плафона и столешницей – 70–87 см.

3. Подвесные светильники с длинным шнуром не должны висеть слишком низко – так их легко задеть головой. Если над круглым столом один плафон – нижний край светильника должен находиться в диапазоне 70–90 см над столешницей. Оптимальный диаметр люстры – около половины ширины стола.

Над длинным прямоугольным столом повесьте несколько светильников – отступите от краев стола 30 см и разместите их на равном расстоянии друг от друга.

4. Группа подвесных светильников – то, что нужно для подсветки кухонного острова. Расстояние между нижней частью светильника и столешницей – не менее 65–70 см: свет от висящих ламп не должен бить в глаза.

Имейте в виду, что расстояние между светильниками на кухне над столом не должно быть меньше 30–40 см.

Идеальное освещение кухни: что важно знать

Существует ряд обязательных правил, которые необходимо соблюдать при организации света на кухне или в столовой. Многие хозяева обращают внимание исключительно на яркость светильников. Но это в корне неправильно. Итак, нельзя упускать следующие моменты:

  • Большой популярностью пользуются верхние (потолочные) светильники. Они подойдут для помещений, в которых есть доступ естественному освещению (наличие окон). Такие модели могут быть точечными или стационарными. Также они часто различаются по конструкционным особенностям: выдвижные, вращающиеся. Подобные устройства помогут точно направить свет в нужную зону в рабочее время.
  • Если на кухне отсутствуют оконные проемы, тогда весь упор делается на подборе внешних достаточно мощных светильников. Они могут представлять собой удлиненную лампу или спускаться вниз на шнурах.
  • Если кухня находится на втором этаже частного дома, то здесь можно сделать чердачный оконный проем, он даст доступ уличному свету. При этом светильники будут вспомогательными, поэтому можно ограничиться установкой по периметру потолка точечных ламп.
  • Чтобы качественно осветить рабочую зону, придется использовать одиночные светильники. Оптимальные модели — это те, которые способны регулироваться по яркости и направлению луча.
  • Для кухонь с высокими потолками лучше выбирать осветительные приборы спускающегося типа. Они очень удобны и помогают быстро изменить направление светового луча в нужное место. Таким образом и изменяется яркость и рассеивание света от лампы.
  • Центральная лампа, размещенная на потолке, и являющаяся единственным источником света, будет удобна только в обеденной зоне. Поэтому к месту готовки приходится протягивать дополнительное освещение в виде светодиодных лент или экономных ламп.
  • Флуоресцентные лампочки или светильники-карнизы часто служат не только в качестве дополнительного, но и естественного освещения. Они создают хорошее освещение возле фартука.
  • Отличное освещение на кухне — размещенное на высоте 80 см над рабочей зоной. Таким образом человек не загораживает свет, соответственно, работать в зоне готовки будет комфортно.

Помимо основного света многие практикуют еще и установку подсветки. Такой вариант оптимален с точки зрения функциональности и декора. Уместен на кухнях с любой площадью.

Важный документ

СНиП представляет собой общегосударственный документ, в котором отражены нормы по уровню освещенности всех помещений жилого, общественного и промышленного назначения.
Здесь стоит уточнить, что нормы освещенности для кухни и любого другого помещения указываются в минимальных показателях и для ламп накаливания. Это означает, что такие нормы являются оптимальными, но могут изменяться в небольшом диапазоне в сторону повышения значения. При этом если вы используете современные энергосберегающие источники света (светодиодные, люминесцентные, галогенные лампочки и т.д.), то нормы должны пересчитываться с учетом определенного коэффициента (для каждого источника света он свой).

Нормы для разных ламп

Чтобы высчитать нормы для конкретной кухни, необходимо учитывать расчетные параметры:

  • размеры помещения;
  • учет коэффициента естественной освещенности (КЕО). Для кухни он определяется при наличии бокового освещения в расчетной точке на плоскости пола в центре помещения;
  • число осветительных приборов, которые планируется установить на кухне. Учитывать нужно все светильники, даже светодиодные ленты. В противном случае норма по СНиП может быть сильно превышена, что негативно скажется на самочувствии человека;
  • вид плафона и характеристика светового потока, создаваемого светильником (направленный или рассеянный);
  • тип источника света, а также его мощность.

Все нормы, которые приведены в СНиП, основаны на том, что освещение в таких значениях не будет наносить вред здоровью человеку, а также будет оптимальным для зрительной системы, предотвращая переутомление и дискомфорт.

Роль естественного света

Так как стоимость энергоресурсов достаточно высока, никто не пренебрегает возможностью снизить их потребление. А использование естественного освещения, поступающего с окна – это лучшая возможность.

Роль естественного света

Главное, что следует учитывать – размер окон и их положение относительно сторон света:

  • с выходом на северную сторону – в таком случае естественное освещение будет поступать достаточно слабо, поэтому очень важно не мешать ему. Желательно использовать прозрачные гардины или жалюзи с функцией полного открытия окна.
  • с южным расположением – здесь у вас будет переизбыток освещения в дневное время суток, поэтому для его контроля можно использовать жалюзи, римские шторы или ролеты.
  • восточная сторона идентична южной с тем отличием, что пик яркости придется на раннее утро, а в течении дня свет будет умеренным.
  • окна на запад также требуют хорошей солнцезащиты, но уже для вечерних часов.

Заметьте, если перед окном есть дерево, которое летом загораживает горизонт, то плотность штор можно существенно уменьшить. Так как в летний период, когда солнечное излучение наиболее интенсивно, крона дерева нивелирует большую часть прямых лучей.

Секреты подсветки рабочего треугольника

Занимаясь электроосвещением самостоятельно можно сэкономить средства, а также создать новый дизайнерский стиль по вашему вкусу.

  • Электроприборы следует разместить не на поверхности гарнитура, а в самом рабочем фартуке, использовав светодиодные ленты.
  • Шкафы со стеклянными полками лучше подсветить снизу дополнительным источником света, что добавит освещения в рабочей зоне.
  • Старый гарнитур преобразится с помощью накладных светильников, которые возможно разместить где угодно за счет имеющихся креплений.
  • Размещение светодиодных лент по всему периметру за счет необычных цветовых оттенков создаст невероятный дизайн в помещении.

Интересное решение для подсветки рабочей зоны – планка с плоскими светильниками, которые можно перемещать вдоль направляющей

Если у вас кухня-гостиная: 4 правила освещения

1. Главное – функциональное зонирование. С помощью светильников можно буквально включать и выключать разные зоны. Центральная люстра в гостиной зоне и точечное освещение на кухне – прекрасный вариант. Не забудьте также про зону отдыха: если захотите почитать в кресле, пригодится торшер с направленным светом.

2. Подвесные светильники над барной стойкой – деликатно зонируют пространство. При выключенном кухонном свете они создадут более интимное пространство гостиной – ничего не будет отвлекать вас от отдыха.

3. Обязательная вещь – красивая люстра над обеденным столом. Она создаст нужное настроение: торжественную обстановку при приеме гостей или романтичную – для ужина для двоих. Обратите внимание на светильники, высоту которых можно менять одним движением руки – это удобно.

4. Декоративный свет: настольные лампы, бра, торшер отвечают за расслабленную атмосферу и акцентируют внимание на декоре. Выделить картины, вазы, посуду легко с помощью светильников направленного света: используйте встроенные, настенные, потолочные модели.

Привальная организация освещения на большой кухне

Продумывая освещение кухни с большой площадью, всегда есть где разгуляться. Опытные дизайнеры рекомендуют выбирать для этой цели поворотные точечные светильники. Их можно располагать как по периметру, так и в хаотичном порядке.

Чтобы осветить некоторые участки, можно использовать освещение с большей яркостью. Обычно такой подход востребован при оформлении фартука, зоны установки бытовой техники. Если в просторной кухне предусмотрена игровая зона для ребенка, тогда и здесь необходимо продумать установку светильника.

На заметку! Если в столовой или просторной кухне присутствует островок с напольным гарнитуром, над ним тоже можно сделать индивидуальное освещение. Для этого используйте лампы с удлиненным корпусом или модели свисающего регулирующего типа.

Источники света

Варианты ламп

При выборе типа освещенности на кухню и расчетах нормы светового потока главную роль играют источники света. Именно от них напрямую зависит качество освещения.
На сегодняшний день на кухне в большей или меньшей степени используются такие источники света:

  • лампы накаливания. С каждым годом их количество сокращается, вытесняясь более современными и энергосберегающими моделями;
  • люминесцентные лампочки;
  • галогенные лампы;
  • светодиодные лампочки и ленты.

Каждый источник света имеет свои преимущества и недостатки. Кроме этого, у них всех имеется свой коэффициент перевода в люксы для самостоятельного расчета нормы под конкретное помещение.
Сегодня самыми востребованными являются светодиодные лампочки, так как они экономичны в плане потребления электроэнергии и создают световой поток, приближенный к естественному освещению.
Для того чтобы точно определиться с источником света для кухни, следует выбирать лапочки по следующим критериям:

  • мощность (ватт) – самый главный параметр, отражающий потребление электроэнергии за определенный период работы;
  • световой поток (люмен) представляет собой показатель, отражающий излучаемое изделием количество света;
  • цветопередача – важный показатель в плане «приятности» света для зрения. Состоит из оттенка и цветовой температуры.

Цветопередача

Все эти параметры приводятся производителем на упаковке изделия, так что проблемы с их выяснением у вас не будет. Таким образом вы сможете подобрать необходимую освещенность для кухни в соответствии с установленными для нее нормами, приведенными в СНиП.

Заключение

Освещение на кухне всегда выполняется в процессе проектирования основных частей интерьера и различных идей декора. Это дает возможность точно определиться, в каком месте должен расположиться светильник основного назначения, а где разместится подсветка или функциональный светильник для зонирования комнаты. Соблюдение этого правила поможет не выйти за рамки выделенного бюджета на ремонт.

Источники


  • https://1posvetu.ru/svetodizajn/norma-osveshhennosti-kuhni.html
  • https://m-strana.ru/design/osobennosti-udachnoy-organizatsii-osveshcheniya-kukhni/
  • https://dizainexpert.ru/kuxnya/osvetitelnye-pribory-dlya-kuxni-varianty-dizajna/
  • https://stroychik.ru/kuhnya/osveshhenie
  • https://www.InMyRoom.ru/posts/13167-osveshchenie-na-kuhne-i-v-kuhne-gostinoj-pravila-svetodizajna
  • https://roomester.ru/dekor/svet/osveshhenie-na-kuhne.html
  • https://svetosmotr.ru/kak-sdelat-podsvetku-rabochej-zony-na-kuhne-svetodiodnoj-lentoj/
  • https://vamfaza.ru/osveshhenie-na-kuhne/
  • https://www.asutpp.ru/osveschenie-na-kuhne.html
  • https://svetosmotr.ru/raspolozhenie-svetilnikov-na-kuhne/

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Подбор и обустройство кухни
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: