Праздничный стол, рецепты простых и вкусных праздничных блюд с фото

Красивая сервировка праздничного стола: основные этапы сервировки

Праздничная сервировка стола, как правило, всегда начинается с подбора скатерти, что является одним из самых важных элементов в сервировке.

Беспроигрышный вариант – это скатерть белого цвета, которую вы всегда сможете обыграть в самых разных вариациях и стилях для любого торжества и мероприятия, подобрав оригинальные цветные декоративные элементы в определенном цвете.

Очень стильно смотрится скатерть в насыщенном темном цвете – темно-синяя или темно-коричневая, яркая бирюзовая либо роскошная красная скатерть, с которой сервировка праздничного стола станет изысканно красивой.

Следующим шагом в сервировке является выбор тарелок, которые непременно должны быть в одном стиле и из одного комплекта, в ином случае – это плохой тон. Тарелки расставляют от подстановочной в самом низу, затем глубокой на первые блюда.

Для салатов и закусок допускается наличие дополнительных тарелок, которые ставятся на столе сбоку от основных тарелок.

Праздничная сервировка стола также предусматривает правильную расстановку стаканов, бокалов и рюмок – от самого большого по размеру до самого маленького, расположенные справа налево.

Необходимые столовые приборы для трапезы расставляют следующим образом: нож и ложка должны лежать справа от тарелки, а вилка – слева. Дополнительные приборы в виде десертных вилок и ложек ставят впереди основных тарелок.

Праздничная сервировка стола предусматривает расстановку тарелок на столе на расстоянии полметра друг от друга, и в сантиметре от края стола.

Красивая праздничная сервировка стола: оригинальные декоративные элементы

Красивая праздничная сервировка стола не обойдется без оригинальных салфеток, которые можно стильно сложить и превосходно украсить ними праздничный стол. Можно подобрать для празднования тканевые салфетки либо бумажные в необычном цвете.

Праздничная сервировка стола предусматривает красиво сложенные салфетки различными способами, что по праву можно считать произведением искусства. Из бумажных салфеток можно создать различные фигурки, красиво свернуть их и завязать ленточкой или просто положить салфетку под тарелку или в стакан.

Среди большого разнообразия декора присмотритесь к изысканным и оригинальным кольцам для салфеток, без которых не обойдется красивая праздничная сервировка стола в домашних условиях.

Большего уюта в украшении праздничного стола помогут придать зажженные свечи, изысканные живые цветы, декоративные шарики, шишки, веточки и много других украшений, без которых праздничная сервировка стола немыслима.

Особенно гармонично декор для праздничного стола смотрится в рустикальном стиле, который предусматривает многообразие различных украшений для праздничного стола.

Особым уважением и знаком внимания для гостей, станет милый подарок в виде коробочки с вкусняшками, которую можно положить на каждую тарелочку, с которой сервировка праздничного стола станет еще оригинальнее.

Листья

К слову, о листьях. В засушенном виде они тоже могут стать отличным украшением стола. Зеленые листья, оторванные от веточек, мы использовать не рекомендуем, поскольку они быстро теряют внешнюю свежесть. Зато из засушенные «собратья» украсят любую осеннюю вечеринку, и совсем необязательно составлять из них букеты.

Украшение стола

Украшение стола – это не только примерная английская сервировка столовых приборов. Здесь сочетаются сразу все возможные элементы, начиная от посуды, блюд и цветов, заканчивая рюшками на оконных шторах и всего стиля помещения. Мелкие детали, текстура обивки мебели, узоры на салфетках и скатерти – в дизайне стола важно все. Настоящие художники, а только так называют людей, профессионально занимающихся сервировкой столов, создают атмосферные композиции, в которых все элементы и декоративные части дополняют, выделяют, а также не мешают друг другу.

Существуют определенные правила расстановки столовых приборов

Поистине дизайнерский стол способен удивлять не только своей красотой и изысканностью, но задавать атмосферу празднику, заряжать позитивом людей на чувственном уровне.

Стол можно украсить вазами с цветами или интересными фигурками

Добиться такого эффекта возможно у себя в квартире, загородном доме, а еще лучше – на веранде или в приусадебном саду. Для этого нужно придерживаться основных правил при оформлении праздничного стола:

  1. В первую очередь определяются с тематикой вечера. От этого зависит дальнейший выбор стиля, украшений, а также место проведения праздника.
  2. Вторым этапом будет выбор статуса вечера. Если к вам приезжают важные гости, то место, а также интерьер должен соответствовать этому мероприятию.
  3. Далее нужно определиться с местом проведения посиделок. При планировании небольшой вечеринки в кругу друзей подойдет любое место, а вот для приема дальних родственников, которые добирались к вам неделю с далекого севера, местечко должно быть спокойное, уютное.
  4. Также не стоит забывать про составление меню стола. Выбор блюд и их оформление должно гармонично вписываться в общую стилевую задумку.
  5. Текстиль и посуда должны перекликаться, соответствовать друг другу. Узоры, гравировка, а также декоративное напыление – это те малые элементы украшения стола, которые задают общую атмосферу праздника.
  6. Элементы декоративных композиций со всяческими лентами из разных тканей, соответствующих раннее выбранному стилю, текстильные чехлы на стулья – эти элементы добавят шика и лоска вечернему застолью.

Свечи создают романтическую и спокойную атмосферу семейного праздника

День рождения – замечательный повод проявить свои творческие наклонности, а также порадовать именинника. Декоративные свечи придадут необходимую праздничность вечеру, а финальным актом будет эксклюзивный торт.

Темные фужеры – непривычно и весьма изысканно

Примеры тематического оформления

Рассмотрим декор стола в честь 14 февраля – дня всех влюбленных. Романтический ужин отлично дополнят фотографии влюбленных. Валентинки и шарики в форме сердечек придадут большей романтичности.

Для романтического ужина на День святого Валентина нужно тщательно продумать все детали.

Можно использовать лепестки роз, рассыпанные по столу, или тарелки в форме сердечек. Предпочтительно использовать розовый, красный и серебряный оттенки. Главное условие: не переборщить.

Стилисты рекомендуют в украшениях стола на День святого Валентина выделить один яркий акцент, который нужно дополнить мелкими деталями.

Правильное оформление стола позволит придать празднику больше торжественности и роскоши. Для этого необходимо соблюдать некоторые правила сервировки и подключить фантазию при декорировании.

Грамотная, красивая и креативная сервировка – это залог успеха любого торжества.

Букеты

Конечно, говоря о декоре, мы не могли не упомянуть букеты. Без сомнения, они всегда выглядят эффектно. Разве что нужно следовать простым правилам. Не принято ставить на стол цветы в целлофане, кроме того для них лучше выбирать прозрачную однотонную вазу, чтобы она не закрывала обзор и не отвлекала внимание от самого букета.

Последнее время декораторы отдают предпочтение более простым композициям. Это могут быть даже цветы без каких-либо украшений – они прекрасны в своей природной естественности. Как и букетики из полевых цветов. Их главный недостаток – короткий период цветения. Также модным считается делать не один крупный букет, а сочетать между собой в разных сосудах несколько маленьких.

Выбор скатерти

Перед началом сервировки столешницу застилают скатертью. Она должна быть выполнена из качественной плотной ткани. Предварительно ее тщательно утюжат. Исключаются пятна и подтеки, оставшиеся от предыдущих трапез. Этот предмет стирают после каждого использования.

Цветовой тон подбирают в соответствии с общим декором помещения. Наиболее органично смотрятся бежевые, кремовые тона, оттеняющие любые цветовые оттенки. Пестрая или с богатым позолоченным орнаментом скатерть потребует только очень качественную белую посуду и безупречный хрусталь.Розы на праздничном столе уместны всегда, они придают торжеству особое значение

Роскошный и изящный декор стола в бело-розовом цветеВажную роль в сервировке праздничного стола играет длина скатерти. С параллельных сторон прямоугольного стола она должна быть одинаковой. Не рекомендуются концы, свисающие до пола, так как они не удобны, поскольку гости могут случайно зацеплять их.

В такой ситуации необходимо предусмотреть специальные зажимы, которые сыграют роль дополнительного декора. Не выигрышно смотрится и излишне короткая скатерть. Выбирают «золотую середину».

 Темная скатерть хорошо сочетается с белой посудой

Столешницу, решенную в интересном дизайне, можно не закрывать полностью. Достаточно расположить декоративные большие салфетки по числу гостей. Такой прием создает яркий акцент и служит объединяющим звеном для остальных аксессуаров.

Не менее интересно смотрится несколько скатертей обычно контрастных цветов, которые пересекаются на столе в любом порядке и создают живописный вид.
 

Если в украшении стола скатерть не используется, под тарелки обязательно кладутся красивые декоративные салфетки

Начнём оформление стола с выбора цветовой палитры

Белый цвет — это спокойствие и безмятежность. Поэтому подойдёт для оформления торжественного банкета или официального фуршета.

Пастельные тона, оттенки ванильного крема, фисташкового мороженого, черничного щербета и прочие нежности используются при оформлении зимних праздников. Дополнить и усилить цветовой фон можно яркими цветами, фруктами и зеленью.

Благородное серебро, холодная сталь и перламутровые оттенки должны сверкать и переливаться на дорого и богато украшенных столах, возможно, в такой палитре оформление юбилея, свадьбы. Посуда на таком столе кристально белая, зеркальная, стеклянная, серебряная.

Цвет морской волны, золотой и зелёный отлично подходят для всех праздников. Они создают солнечное настроение.

Розовый цвет отлично подойдёт при оформлении стола любого женского торжества, потому что он льстит любой женщине, прелестно оттеняя кожу.

Синий цвет очень эффектно смотрится в сочетании с белым. Такое решение в оформлении стола считается европейским. Если вы хотите удивить гостей, попробуйте оформить праздничный стол, используя только эти два цвета. Подходит для сдержанных, спокойных семейных праздников.

Красный — активный и глубокий цвет отлично дополнит все предыдущие цвета. Единственное, использовать его стоит для того, чтобы сделать акценты, выделить определённые детали на столе и создать противовес остальным цветам. Например, это могут быть салфетки, праздничные подсвечники или цветы в центре стола.

Элементы декора и цветовые решения

Кроме скатерти и правильной расстановки посуды, нужно добавить аксессуары. Красивое оформление праздничного стола в домашних условиях может быть выражено в мелких деталях, которые формируют общую картину.

Для этого можно использовать свечи в подсвечниках, цветы в вазочках, красиво нарезанные фрукты и овощи, конфетницы и графины с жидкостями. Также декорирование зависит от праздника: снежинки, осенние листочки или цифры в честь для рождения.

Ветки

И снова украшение, которое можно достать абсолютно бесплатно. Ветки отлично подойдут для ужина в немного мистической атмосфере. Главное – добавить побольше свечей. Если вам кажется, что такой декор выглядит слишком мрачно, можно покрасить ветки яркой или перламутровой краской или же украсить их цветами и листьями.

Оригинальная тканевая дорожка

Длинная полоска ткани, перекинутая через стол, может полностью преобразить вид гостиной и создать торжественную атмосферу праздника. Дорожка кладется на пустую поверхность полированного стола, или на скатерть, контрастную по цвету. При оформлении праздничного стола дорожка играет важную роль декоративного элемента, позволяющего создавать различные композиции. Далее мы рассмотрим как сделать оригинальную дорожку своими руками.

Инструменты и материалы:

  • ткань с оригинальным рисунком;
  • ножницы;
  • клеевая ткань;
  • бумага для выпечки;
  • утюг.

Оригинальная тканевая дорожка

Технология изготовления:

  1. Вырезаем из подготовленной ткани элементы рисунка, из которого мы будем составлять дорожку. Это могут быть отдельные фрагменты, которые затем можно объединить в одну композицию, или полный рисунок.
  2. Выкладываем фрагменты дорожки на клеевую ткань, которая представляет собой разновидность подкладочного материала, имеющего с одной стороны клеевой слой.
  3. Накрываем рисунок бумагой для выпечки и проглаживаем горячим утюгом.

Вырезаем наклеенные фрагменты вместе с подкладочной тканью. Оригинальная дорожка готова, ее можно дополнить небольшими рисунками из этой же ткани или яркими акцентами контрастного цвета.

Совет! Постелите дорожку в центре стола и разместите на ней посуду, вазы с цветами и фруктами. Для круглого стола используйте две дорожки, расположенные перпендикулярно.

Как украсить напитки: мастер класс

Оригинально можно украсить стол с напитками. Для этого используются простые детали. Для праздничной вечеринки подойдут специальные мешалки для напитков. В этих целях применяются шарики маленького размера. Также в качестве декора применяются ленты и специальные палочки.

Для праздничного оформления понадобятся следующие компоненты:

  • миниатюрные шары;
  • ручной насос;
  • красивые палочки.

Затем украшение своими руками делается так:

  1. Мини-шарики надуваются с помощью насоса.
  2. Шар завязывается.
  3. Изделие крепится к декоративной палочке.

Красивое оформление можно сделать с помощью бахромы. Понадобятся такие элементы:

  • креп-бумага розового, желтого, мятного оттенка;
  • клей;
  • ножницы;
  • палочки.

Мастер класс включает следующие действия:

  1. От бумаги отрезаются полосы небольшой толщины.
  2. Нарезается бахрома с одного края.
  3. Кусочки бахромы обматываются вокруг палочки.
  4. Материал крепится с помощью клеевого состава.
  5. Затем бахрому нужно немного взъерошить.

Можно сделать красивый декор из миниатюрных ленточек. Понадобятся такие материалы:

  • ленточки разного цвета – персикового, золотистого, бледно-розового;
  • декоративные палочки;
  • клеевой пистолет;
  • шпажки.

Делаем декор так:

  1. Тесьма или лента разрезается на 3 части.
  2. Концы ленты обматываются вокруг палочки.
  3. Для крепления добавляется клей.
  4. Кончики обрезаются до подходящей длины.

Кораблики из бумаги

Еще один максимально бюджетный способ украсить свой праздничный стол. Кораблики можно сделать как из обычной бумаги, так и из цветной или крафтовой. Всё зависит от тематики вашего праздника. Например, на детском дне рождения малышам можно предложить самим нанести узоры на абсолютно белый фрегат.

Фруктовые букеты

Ни один праздник не обходится без сладких десертов, завершающих традиционное застолье. Отмечая свой День Рождения вы обязательно подготовите красочный торт, конфеты и пирожные. Фрукты обычно подают в виде салата или красиво раскладывают на отдельном блюде. Мы предлагаем сделать фруктовый букет, который станет отличным декором для праздничного стола и подарит массу положительных эмоций виновнику торжества и гостям.

Инструменты и материалы:

  • длинные шпажки;
  • нож;
  • виноград;
  • клубника;
  • ананас;
  • формы для выпечки;
  • шар для декора;
  • зубочистки;
  • кашпо.

Фруктовые букеты

Технология изготовления:

  1. Нанизываем на шпажки виноградинки.
  2. Делаем надрезы на клубнике и аккуратно сдвигаем в сторону. Делаем три круга, формируя розочку. Размещаем клубничную розу на вершине шпажки с виноградом.
  3. Помещаем розочку в небольшую вазу, заполненную виноградинами.
  4. Для второго букета ананас режем кольцами, толщиной 1-2 см. Формами для выпечки вырезаем фигурки. Собираем букет аналогичным образом. На шпажки нанизываем виноградины и украшаем фигурками из ананаса.
  5. Шар для декора помещаем в кашпо. В шар вставляем зубочистки и на них нанизываем виноградинки. Начинаем от основания и делаем два круга.
  6. Далее размещаем ряд крупной клубники и еще два ряда виноградин. Вершину композиции украшаем шпажками с ананасом.

На заметку! Идеи для красивой сервировки новогоднего стола

Для создания композиций можно использовать абсолютно любые фрукты, составляя из них гармоничные букеты. Украшения можно дополнять оберточной бумагой, искусственными цветами и веточками.

Совет! Для букета выбирайте только спелые ягоды и фрукты. Однако следите, чтобы они были не очень сочные, иначе конструкция не будет держаться на шпажках.

Лотос из салфеток

Декор праздничного стола можно сделать из самых простых вещей и предметов. Например, необходимые в сервировке салфетки, складываем в виде очаровательного цветка. Традиционные бумажные розочки известны всем уже давно, а вот объемный лотос непременно удивит гостей и украсит праздник. Подобный декор можно сделать также центральной композицией.

Инструменты и материалы:

  • розовые бумажные салфетки — 40 шт.;
  • желтые салфетки — 4 шт.;
  • проволока.

Лотос из салфеток

Технология изготовления:

  • Берем одну розовую салфетку и складываем ее в треугольник.

  • Загибаем стороны треугольника от вершины к центру и переворачиваем получившуюся фигуру. Располагаем ее вершиной вниз и загибаем выступающие треугольники, формируя ровное основание.

  • Аналогичным образом складываем остальные розовые салфетки. В итоге получаем 40 аккуратных треугольников.
  • Желтую салфетку раскрываем и складываем пополам вдоль, отмечая линию сгиба. Вновь раскрываем изделие и загибаем все углы к намеченной линии сгиба.

  • Нижнюю и верхнюю части салфетки сворачиваем к линии сгиба, и складываем заготовку пополам. Делаем еще три подобные фигуры.

  • Укладываем заготовки из желтых салфеток друг на друга и сворачиваем пополам. Затем разворачиваем салфетки и закрепляем их проволокой по линии сгиба. Раскрываем салфетки и получаем основание цветка, состоящее из восьми лучей.

  • Розовые треугольники складываем пополам, раскрываем середину, и вставляем полученными уголками в основание цветка. Формируем первый круг. Лепестки второго круга вставляем в лепестки нижнего яруса. Всего делаем пять кругов.

Лотос получается очень эффектным и хорошо держит форму. Его можно легко переносить и размещать на разных участках стола.

Совет! Центр цветка остается свободным, поэтому вы может дополнительно украсить его. Из желтых салфеток сформируйте тонкие трубочки, сверните пополам и вставьте в центр изделия.

Оформление стола на день рождения ребенка

При оформлении сладкого стола ко дню рождения своего сына или дочери, можно отличиться креативностью. Сейчас очень популярны разные фильмы про супергероев и фантастические мультики. В сервировке стола это может отразиться на красочных салфетках, или скатерти с фото-декорацией одного из известных персонажей. Тематическая посуда, тарелки также расставляются на украшенную скатерть.

В первую очередь необходимо выбрать тематику праздника

Детский праздничный стол должен составлять единое целое с общим оформлением комнаты

Оформление праздничного стола по мотивам фильмов о Гарри Поттере

Для придания полной атмосферы, по комнате развешивают украшения в виде атрибутов персонажей мультфильма, а сладкий стол украшается съедобными фигурками героев.

Для девочки больше подойдет стиль шебби шик. По спектру цветовой гаммы данное оформление лидирует среди прочих. Праздничный стол, украшенный ко дню рождения виновницы торжества, напоминает кукольный домик, с его пестрыми оттенками и красочными украшениями.

Для оформления стола в стиле шебби-шик используют белый и розовый цвета, а также их всевозможные оттенки и сочетания

На сладким столом можно подвесить гирлянды из салфеток или открыток

Декоративные элементы для украшения под силу изготовить своими руками каждому человеку. Раскрашенные жестяные банки с цветастыми птичками на прищепках, или цветочные композиции, заключенные в птичью клетку, подвешенную над столом.

Детский праздник – это много красок и сказочная атмосфера

Цветы, декоративные фрукты, вазы, цветочные композиции, цветные ленты, свечи – эти маленькие акценты придадут атмосферности праздничному столу.

Салаты

Ну во-первых овощи можно подать просто нарезкой. Денег это не много, времени еще меньше. Оформите эти нарезанные овощи в виде маленьких шашлычков. Очень элегантно!

Не отказывайтесь от кажущегося обыденным салат со свежей капустой. Это не всегда – просто. Вот например рецепт салата со свежей капустой и локшиной и майонезом. Просто шикарное сочетание капусты и мягкой локшины….Добавьте зелень и кукурузу – и это праздничный салат.

Приготовьте модернизированный вариант знаменитого греческого салата, добавив в него сухарики. Это очень и очень вкусно! Важно только сухарики добавить непосредственно перед подачей на стол, чтобы они не размякли, а были хрустящие и аппетитные. Классика греческого салата и вариации – по ссылке.

Салат с фасолью! Да, это очень вкусно и очень экономно. Фасоль сытная и очень мягкая в салате. Самый просто вариант: отварная красная фасоль (или консервированная) + отварная куриная грудка + сухарики + зелень + майонез

Вариаций очень много – выбирайте любой: салаты с фасолью на праздничный стол.

Красивая сервировка стола в домашних условиях: идеи, фото

Одним из главных этапов сервировки стола служит правильная расстановка тарелок по количеству приглашенных. Используют, как правило, три их разновидности — столовую, закусочную, суповую. Помещают, соблюдая равные интервалы.

Затем нужно поместить столовые приборы, подбирая их виды в зависимости от меню. Для базовых аксессуаров соблюдается классическая схема. Место для ножа располагается с правой стороны тарелки. Вилку зубчиками вверх располагают слева. Десертная ложка должна лежать перпендикулярно ножу за тарелкой.

 Симпатичные фужеры в темно-коричневом цвете – эффектное дополнение праздничного стола
 Белоснежная накрахмаленная скатерть традиционно используется на значимых торжества 

Подбирая салфетки к празднечному столу важно учитывать тематику торжества

Справа и выше тарелки располагают бокалы для определенных разновидностей алкоголя и ставят стакан, в который будет наливаться минеральная вода или сок. 

Буйство красок на праздничном столе

Наименование и правило сервировки столовых приборов

Виды бокалов

Нужно знать, что для конкретного алкогольного напитка используют специальные бокалы:

  • Вытянутая форма «флюте» предназначена для шампанского, позволяя любоваться игрой пузырьков внутри жидкости.
  • В бокалы на тонкой ножке с округлым объемным дном, сужением кверху наливают красные вина. Но имеются фужеры даже для отдельных сортов.
  • Бокалы, ориентированные под белое вино, отличаются овальной вытянутой формой.
  • Коньячный низкий стакан имеет толстое дно и расширение вверху. Подходит он и для виски.
  • Рюмку для мартини на изящной длинной ножке легко можно узнать по конусообразной форме.
  Набор стаканов и бокалов из хрусталя под разные виды напитков

Расположение салфеток

Используют при сервировке стола, кроме декоративных изделий, два основных типа салфеток — полотняные (на колени) и бумажные (для рук).


Изделия из ткани красиво складывают или сворачивают и скрепляют специальным кольцом. Размещают на тарелку. Рядом целесообразно положить изящную табличку, на которой пишут пожелание или указывают имя гостя. Можно дополнить изящным миниатюрным цветком.

  Салфетка на тарелке завязанная с слабый узелок
  Элементы декора расставленные на столе должны хорошо гармонировать друг с другомДекоративные салфетки несут функцию дополнительного оформления. Их располагают на столе в определенном порядке, выделяя какую-то конкретную зону.
  Идеальное сочетание ярких оттенков в декоре стола

Под бумажные салфетки ставят несколько специальных держательниц, доступных любому гостю. Обязательно на столе должны находиться удобные емкости со специями. Основными из них являются соль и перец. Если к блюдам готовится отдельно соус, то располагают его в удобной эстетичной посуде.

  Желтый цвет салфеток и тюльпанов придадут особую атмосферу вашему праздничному столу

Дополнительный декор стола (фото)

Законченность праздничной сервировке стола придают различные декоративные предметы, среди которых можно отметить самые неожиданные варианты:

  1. Фрукты. Их складывают не только в вазы, но и создают оригинальные композиции, разместив на красивой подставке, зелени или кружевной салфетке.
  2. Шарики. Декораторы все чаще включают в праздничное убранство стола воздушные шарики. Они могут располагаться в центре или около каждой тарелки.
  3. Бумажные фигурки. Умение создавать из цветной, белой или крафтовой бумаги фигурок в стиле оригами позволяет сделать тематическое оформление стола.
  4. Ветки. Поставив в вазочки или стеклянные стаканы изящные веточки и дополнив их свечами, можно привнести в атмосферу праздничного ужина немного мистики. Усилит декоративность окрашивание веток перламутровой или флуоресцентной краской.
  5. Перья. Хитом последних лет является добавление к сервировке перьев. Их следует тщательно продезинфицировать.
  6. Зелень. В разных вариантах зелень в виде одиночных веточек, гирлянд, венков, букетов служит ярким украшением стола.
  7. Бутылки. Использовать стеклянные бутылки интересной формы или с необычными цветовыми оттенками можно не только в роли вазочек, но и в качестве отдельного декоративного элемента.
  8. Жестяные банки. Украшенные ажурной прорезью жестяные баночки превращаются в очаровательные подсвечники. Можно эти предметы украсить перьями, блестящим шнуром, ажурной ленточкой и поставить на стол в качестве необычного цветочного кашпо.

Как украсить стол красиво — колбаса и сосиски

Они бывают на столе у многих. Но не все знают, что колбасу можно не просто нарезать ломтиками и выложить на тарелку, но и превратить её в цветы.

Цветы из колбасы

Чтобы сделать такую съедобную живописную картину, возьмите:

  • острый нож;
  • колбасу;
  • сладкий перец;
  • плоскую тарелку.

Пошаговая инструкция по нарезке колбасы и сосисок:

  1. У одного перца нужно будет осторожно удалить семенную коробочку. Для этого срежьте верхушку и острым ножом нашинкуйте верхний край зигзагообразно. Выньте семена, вложите внутрь кружочек колбасы, свернутый так, как это показано на фото.
  2. Не отрезайте ножку от перца, тогда она будет похожа на стебель цветка. Остальные кружочки колбаски вы можете свернуть рулетом и перевязать их колечками из перца.

Дополните свой съедобный шедевр и другими предметами. Тонко нарежьте колбасу, придайте ей форму распустившегося бутона и вложите внутрь подготовленного перца, как в предыдущем случае. Разрежьте свежий огурец пополам и выньте середину, внутрь получившихся лодочек положите кусочки сыра. Парус сделайте из ломтика огурца, прикрепив его к лодке зубочисткой.
Также при помощи деревянной шпажки присоедините шапочку из моркови к снеговику, нос сделайте из неё же. А в качестве глаз и пуговиц снеговика используйте перец горошком. Им легко будет проткнуть белковую часть. Такая живописная картина хорошо смотрится на блюде.

Если вы хотите сделать несколько цветов из моркови, тогда возьмите такое количество сладких перцев, какое нужно. Но берите небольшие плоды, чтобы получились порционные цветочки.

Чудесную закуску вы сможете сделать за полчаса, взяв для этого:

  • кусочек пенопласта или шар из этого материала;
  • деревянные шпажки;
  • цветочный горшок;
  • лист фольги;
  • колбасу;
  • огурцы;
  • сыр;
  • нож.

Если у вас нет пенопласта, тогда можете положить в горшок флористическую или обычную губку. В крайнем случае используйте поролон.

Накройте дно из подготовленных материалов кружочком фольги, вырезанным по диаметру верхней части горшка.
Чтобы вырезать цветы из колбасы и сыра, используйте трафарет, тогда все они получатся ровными и одинакового размера. Вырежьте его из картона. Нарежьте колбасу и сыр на ломтики толщиной 7 мм — 1 см. Прикладывайте сюда трафарет и вырезайте съедобные цветы. Огурец нашинкуйте на кружочки и разрежьте каждый пополам. Теперь наденьте на шпажку сначала по ломтику огурца, который превратился в листья. А наверху закрепите цветы из сыра и колбасы.

Для двоих

Посмотрите, как украсить стол в романтическом стиле. Для этого своими руками нужно приготовить:

  • сыр;
  • копченую колбасу;
  • тарелку;
  • зубочистки;
  • нож.

Используя шаблон, или на глазок вырежьте из кусочков колбасы сердечки. Ломтики сыра нашинкуйте на квадратики толщиной 1 мм. Воткните сюда зубочистку, наколите на каждую по сердечку из колбасы. Разместите всё это на красивом блюде и можно поставить его на ажурную салфетку.

Второй половинке будет приятно утром получить такой завтрак, как признание вашей любви. Это и отличная закуска, которая делается очень быстро.
Также в форме сердечек можно сделать сосиски. Для этого нужно отрезать кончики у каждой под углом 45 градусов и наколоть их на шпажку.

Если нужно украсить стол на Новый год, не тратьте на это много времени и продуктов. Ведь можно сделать рождественские ботинки из сосисок. Вот что нам вам понадобится для такого съедобного декора:

  • сосиски;
  • острый нож;
  • сливочный сыр;
  • зелень;
  • шпажки.

Разрежьте сосиски диагонально, используйте их кончики. Такой ломтик с краешком надевается первым на зубочистку. Он будет олицетворять мысовую часть ботинка. Для второй возьмите кусочек из центральной части сосиски, также разрезанный по диагонали. Наколите его тоже на шпажку, а верх украсьте сливочным сыром. Можно прикрепить сюда небольшую веточку зелени. Изготовьте несколько таких съедобных украшений и воткните их салат или положите в кружку, которую поместите на праздничный стол.

Если вы не знаете, как украсить стол на год Собаки или другого животного, чтобы затратить минимум времени и продуктов, тогда используйте все те же сосиски.
Приготовьте:

  • деревянные шпажки;
  • сосиски;
  • виноградины;
  • помидоры черри;
  • твердый сыр;
  • блюдо.

Вымойте и обсушите виноград и томаты, а сосиски отварите до готовности и остудите. Чтобы сделать ёлочку из винограда, наколите ягоды на шпажки и на зубочистки. Разрежьте сосиски на разные части наклонно. Накалывайте их на шпажке, начиная большим отрезком, заканчиваем малым. Сверху прикрепите по помидорку, которая будет украшать такую елку в качестве звезды. Разложите всё это великолепие на блюде и можно подавать на праздничный стол.

Чередуя, колбасу, сыр, томат и зелень, вы также сможете сделать елку на Новый год, которая будет съедобной. Сделайте украшения из треугольников сыра из томата.

Следующая елка из сосисок смотрится весьма аппетитно. Чтобы сделать ее, возьмите:

  • конус из пенопласта;
  • фольгу;
  • маленькие сосиски;
  • зубочистки;
  • веточки зелени.

Прокалывая сосиски зубочистками, закрепляйте их на конусе, начиная снизу. Иногда присоединяйте между этими элементами зелень.

Чтобы сквозь сосиски и зелень не просвечивал пенопласт и чтобы продукты не соприкасались с ним, лучше сначала обернуть конус пищевой фольгой.

Верхушку елки украсьте звёздочкой из сыра, поставьте удобную елку на блюдо.

Подайте на завтрак ребёнку сосиски, которые превратите в осьминогов, и любимое чадо с удовольствием перекусит.

Для этого разрежьте каждую сосиску пополам, нашинкуйте в нижней части полосками. Отварите сосиски и подавайте осьминогов с натуральным соусом.
Используя такую технику, вы сможете создать и других забавных животных. На следующей фотографии показано, как разрезать сосиску, чтобы у вас получился безупречный завтрак.

Используя этот продукт, можно быстро украсить стол. Разрежьте сосиску на тонкие полоски, взяв нож для чистки овощей. Сделайте в центре длинную прорезь и проденьте сюда кончик сосиски. Таким образом сплетите косичку и сверните её в круг, чтобы получилась розочка.

Вы можете украсить стол, используя для этого ветчину. Отрежьте прямоугольный ломтик, сверните его пополам. Нашинкуйте на линии сгиба эту заготовку на отрезки. Сверните в рулет, поставьте неразрезанной частью на салат, ветчина распушится, и получится эффектный цветок.

Его можно сделать и из множества ломтиков колбасы. Сначала нужно их нашинковать или купить нарезку. Сверните каждый ломтик пополам и разложите близко друг к другу затем соедините в рулет и обрежьте нижнюю часть. Разместите оставшуюся колбасу на блюде.

Сделайте из колбасы, ветчины и сопутствующих продуктов такой съедобный рождественский венок. Им можно украсить стол и на любой другой праздник.

Посмотрите, как чудесно смотрится нарезка, если свернуть рулетом тонкие ломтики сыра и ветчины, а в центр положить цветы из колбасы.

Когда вы научитесь делать такие съедобные розочки, сможете изготовить букет. Комбинируйте ветчину с колбасой, чтобы создать двуцветные цветы. Кружочки сыра нарежьте зигзагообразно, у вас получатся ажурные розочки. Нашинкуйте редис, чтобы с его помощью создать распускающиеся бутоны тюльпанов, из лука сделайте лилии, украсьте всё это великолепие зеленью.

Любителей колбасы наверняка порадует следующая идея. Из этого мясного продукта сделана пышная юбка. В центр положите небольшую куклу и можно выгружать этот шедевр на стол.

Следующая барышня выполнена в виде царской особы. Пышная юбка из ветчины и колбасы декорирована кусочками огурца и темными оливками. Украсьте овощами края тарелки, а цветы выполните из моркови и томатов.

Если у вас есть фарфоровые фигурки, украсьте праздничный стол ими, декорировав юбки этих персонажей колбасой и беконом.

Если вы войдете во вкус, сможете смастерить настоящий райский уголок для любителя мясного. Как вы видите, здесь и пальма из ветчины и колбасы, украшенная овощами, нижняя часть также выполнена из этих мясных изделий.

Вы можете также сделать из колбасы бабочек. Для этого вам нужно будет блюдо подходящей формы. Сделайте крылья этого насекомого из колбасы разных окрасов, а тело будет изготовлено из огурца.

Вы можете сами смастерить такую форму из фольги, сделать окантовку для бабочки из оливок, некоторые крылья можно декорировать ломтиками апельсинов и вырезанными половинками киви. Также эти фрукты украсят голову бабочки, а её крылья вы сделаете из мясных продуктов.

Рожки для мороженного

Нет, вам не показалось. В этом году «вкусный» тренд завоевал прочные позиции. В декоре рожки обычно используют вместо оберточной бумаги в мини-букетах. Смотрится забавно и очень мило. Попробуйте – ваши гости будут в восторге.

Варианты стилей оформления праздничного стола

Существует множество вариантов украшения праздничного стола своими руками. Рассмотрим варианты оформления в зависимости от стилевого решения.

Предпочитаете деревенскую простоту? Стиль кантри характеризует натуральность сельского колорита взамен стилизации.
  1. В сезонном стиле. Стол оформляется в соответствии с каким-либо сезоном года: осень, зима, весна или лето. Используются основные характеризующие признаки. Например, осенние листья, снежинки и так далее;
  2. Кантри. Сельский стиль позволит придать изюминки: наличие цветы и натуральных материалов. Обычно это нейтральные цвета, немного грубая ткань;
  3. Минимализм. Практически отсутствуют украшения, приглушенные тона и отсутствие узоров;
  4. Арт-деко. Наличие золотого и серебряного цветов;
  5. Акцент на экологичности. Используются только экологически чистые материалы;
  6. Прованс. Отлично будут смотреться маленькие букеты полевых цветов, свечи в изысканных потертых подсвечниках, скатерти с узорами, вышитыми цветными нитками;
  7. Винтаж. Яркие цвета, предпочтительно красный, розовый. Букеты пионов или роз, изысканный фарфор.

Кроме того, оформление зависит от назначения мероприятия и количества человек. Так, празднование Нового года должно сопровождать соответствующим украшением.

Как украсить стол красиво своими руками из помидоров

Из этих овощей можно также сделать украшения для стола.

Если вы накрываете его к Новому году, тогда отрежьте ленту у одного плода огурца, наколите на шпажку изгибая. Получится ажурная елочка. Ее макушку вырежьте из сыра. Сделайте Деда Мороза из помидора. Для этого срежьте шляпку плода, можно не до конца. Выньте чайной ложкой мякоть и положите вместо неё любой светлый салат или белок с майонезом.
Следующие весёлые персонажи также помогут оформить новогодний стол или любой другой.

Возьмите:

  • небольшие плоды помидоров;
  • вареные яйца;
  • острый нож;
  • морковь;
  • сладкий перец;
  • зубочистки.

Срежьте шапочку с томата, вы ее превратите в головной убор человечка. От сладкого перца отрежьте небольшие кусочки, которые станут глазами, а треугольники морковки превратите в нос каждого персонажа. Теперь собираем этих героев. Для этого проколите зубочисткой сначала помидор, затем вареное яйцо, после этого ? шапочку из томата.
Удивите гостей, сделав из помидоров вишни. Для этого нужно взять:

  • томаты черри;
  • сыр косичка;
  • зелёный базилик;
  • маленький острый нож с тонким лезвием.

Вырежьте в каждом помидоре сверху небольшое углубление, чтобы вставить сюда отрезок сыра косичка. Таким образом вы соедините попарно по два плода. Между ними прикрепите по листочку базилика. Будет казаться, что это ярко-красные вишенки с зелёными листиками.

Чтобы ребёнок полюбил овощи, сделайте ему живописную картину из них.

Нашинкуйте помидоры дольками и выложите их по кругу в виде цветочка. В центр положите оливки. Стебли зеленого лука превратите в части растения, дополнив их листьями шпината или базилика. Нижнюю часть картины выложите из кружочков огурцов.
Можно дополнить это великолепие из помидоров отварным яйцом и сыром. Тогда у ребёнка будет полноценный завтрак.

Вы можете украсить стол еще более простыми цветами. Их лепестки создаются из кружочков огурца, а сердцевина из половинок томатов.

Если вы подаете овощи гостям, тогда быстро можете сделать цветочную поляну. В лепестки превратите ломтики огурцов, а томаты черри сделайте сердцевиной. Следующие цветы будут из помидоров, а их сердцевиной станут части огурчиков. Закройте пространство между растениями зеленью. Вот такое живописное блюдо получилось.

Если вы знаете искусство карвинг, тогда попробуйте сделать цветы из лука, из огурца и из помидора. Такое блюдо пробудит аппетит и поможет украсить стол.

Помидоры прекрасно сочетаются с сыром, используйте это свойство при создании следующего блюда. Вырежьте из сыра прямоугольники, которые станут ножками грибов. А в их шляпки превратите четвертинки томатов. Тогда у вас получатся подосиновики. Если вы хотите сделать мухоморы, тогда на помидоры положите точки из майонеза или маленькие кусочки сыра.

Ещё одна интересная идея приготовления завтрака для любимого человека.

Возьмите продолговатые помидоры и отрежьте у каждого по кусочку по диагонали. Наколите ломтика томата на шпажку, соединив срезами друг с другом. С обратной стороны шпажки прикрепите наконечник из бумаги. У вас получится Стрела Амура.
Можно использовать в качестве наконечников и обратной стороны стрелы сыр. Тогда у вас получится полноценная закуска.


Источники


  • https://ledixbeauty.ru/servirovka-prazdnichnogo-stola/
  • http://flat-house.info/100-idej-kak-ukrasit-prazdnichnyj-stol-dekor-svoimi-rukami/
  • https://www.dizainvfoto.ru/svoimi-rukami/kak-ukrasit-stol-k-prazdniku.html
  • https://severdv.ru/prazdnik/pravila-i-sposoby-ukrasheniya-stola-v-domashnih-usloviyah/
  • http://domnomore.com/ukrashenie-i-servirovka-stola-k-prazdniku-foto/
  • https://women-tusovka.ru/kak-krasivo-oformit-prazdnichnyj-stol.html
  • https://NedvijDom.ru/stili-i-materialy/ukrasheniye-stola-na-den-rozhdeniya.html
  • https://hekon.ru/kak-ukrasit-stol-na-den-rozhdenie/
  • https://vkusneedoma.ru/chto-prigotovit-na-den-rozhdeniya-bystro-i-nedorogo-recepty-s-foto/
  • https://tutknow.ru/rukodelie/11441-kak-ukrasit-stol-prostye-sposoby-dekorirovaniya-produktov.html

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Подбор и обустройство кухни
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: